正宗黑椒汁【zhī】的做法

煎牛扒用到的黑椒汁是怎么做的？原料：洋葱半个、番茄半个调料：黄油一块（约30克）、黑胡椒碎1茶勺、老抽1/2汤勺、生抽1/2汤勺、蚝油1/2汤勺、食盐1/2茶勺、红酒1汤勺、番茄酱1汤勺、白糖少许、罗勒少许、牛肉汤半碗步骤：1：备好黄油、洋葱切成末

煎牛扒用到的黑椒汁是怎么做的？

原料：洋葱半个【练：gè】、番茄半个

调料：黄油一块（约30克）、黑胡椒碎1茶勺、老抽1/2汤勺、生抽1/2汤勺、蚝油1/2汤勺、食盐1/2茶勺、红酒1汤勺、番茄酱1汤勺、白糖少许、罗勒少许、牛肉汤半碗

步骤《繁体：驟》：

1：备好黄油、洋葱切成末mò 。

2：锅中加入黄油【拼音：yóu】融化。

3：下入洋葱末炒出香味，洋葱变小【练：xiǎo】。

4：下入(读：rù)去皮切好的番茄末。

5：翻炒至番茄几乎糊化【pinyin：huà】的状态。

世界杯6：下入所有yǒu 调料。

7：盖上盖子烧开后转中小火[读：huǒ]煮10分钟左右，让酱汁变得更加醇厚。

8：用少许水淀粉勾芡至自己喜欢的浓绸度即可，出锅前可尝试一下味道。（水淀粉澳门金沙慢慢加，一边【biān】加一边搅拌观察，以免加多了）

诗亚博体育心片语（读：yǔ）：

1：因为幸运飞艇很多调料里都有咸味，所以我wǒ 没另外加盐。

2：酱汁煮好以后可尝{p亚博体育inyin：cháng}试一下，依据个人喜欢的口味酌情调整。

3：如果喜欢酱汁是无颗粒的《de》，可以用料理机搅拌一下。