农村酒席上的糖肉做【练：zuò】法

蜜枣扣肉的做法，谁会？用料主料糯米(圆粒)适量箬叶适量辅料赤小豆适量花生适量蜜枣适量调料水适量红豆蜜枣粽子的做法1.江米洗净，用凉水浸泡12-24小时，一定把米泡透（这样煮出来的粽子才软糯可口）；2.红小豆洗净，用凉水浸泡至少一晚上；3.包好的粽子放入锅中（水量没过粽子即可），我用的电压力锅，选择（豆/蹄筋）键即可

蜜枣扣肉的做法，谁会？

广西上林三里的扣肉做法与调料？

做法

1、锅（繁：鍋）中放入生水《读：shuǐ》加入盐，葱姜蒜，八{bā}角桂皮然后将五花肉放入锅中煮至八成熟过油；

2、捞出放入煮肉的水里浸泡二十分钟，切成薄片，排好放入碗中【拼音：zhōng】；

3、然后放入蜜mì 枣，再放入白糖，加一点点水，用保鲜膜封好；

4、放入蒸笼内蒸一个小时【pinyin：shí】。

扣肉坯的做法？

主料：五（pinyin：wǔ）花肉2000g；

辅料：油适量、酱油适量、甜《tián澳门新葡京》酒适量、水适量、白酒适量

扣肉坯【拼音：pī】

1

五花肉洗净，切成《读：chéng》方块

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放锅中加水煮至肉色变（繁：變）白捞出，锅中的水不要倒掉，等会还要用。

3

先抹上一点白酒再抹上shàng 一层酱油

4

甜酒[pinyin：jiǔ]水倒入碗中备用

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下锅炸之前抹澳门永利【练：mǒ】上一点甜酒

6

锅中倒入大半{读：bàn}锅油，把肉坯依次放进去炸

7

炸好的肉坯pī ，再放入前面煮肉的de 汤中，煮至皮起皱（繁：皺）（俗称虎皮）就可捞出来了。

小贴[繁体：貼]士

煮肉的水不要倒掉，炸完肉后还要(练：yào)用的。

炸肉坯的(读：de)时候最好准备一个锅盖，这样澳门博彩就不会怕被油溅到。

炸前抹点甜酒，肉坯《读：pī》煮后就会出现很漂亮的虎皮

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