奶油如何打发，才能又快又好？准备原料：奶油80克、糖粉20克、朗姆酒8克 1、有材料放进去低档搅拌，有糖粉的馅料一定先用低档搅拌至看不见糖粉为止。（尤其是厨师机，高档能飞到哪里都是。）2、中档慢慢打发，比较细腻
奶油如何打发，才能又快又好？
准备原料：奶油80克、糖粉20克、朗姆酒8克 1、有材料放进去低档搅拌，有糖粉的馅料一定先用低档搅拌至看不见糖粉为止。（尤其是厨师机，高档能飞到哪里都是。）2、中档慢慢打发，比较细腻。3、有纹路了，要开始关注了，避免打发过头。4、纹路出来了5、完成。
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