茄子炖土豆怎么做好吃,家常茄子炖土豆的家常做法?茄子炖土豆怎么做好吃材料茄子2条,土豆2个,鸡蛋3个,生抽或者大豆黄酱(不是普宁豆酱是东北的大豆黄酱),白糖,香菜10颗香油(可有可无)做法1、土豆洗净,不用剥皮,为了熟的快,可以一分为二
茄子炖土豆怎么做好吃,家常茄子炖土豆的家常做法?
茄子炖土豆怎么做好吃材料茄子2条,土豆2个,鸡蛋3个,生抽或者大豆黄酱(不是普宁豆酱是东北的大豆黄酱),白糖,香菜10颗香油(可有可无)做法1、土豆洗净,不用剥皮,为了熟的快,可以一分为二。2、把两个茄子和土豆放到蒸锅里15-20分钟蒸熟,如果是压力锅蒸10分钟。3、锅里放油,油热了下入打散的鸡蛋炒熟,倒入黄酱、少量白糖(如果有青椒可以放一些青椒)4、炒出来鸡蛋酱,或者放生抽,量要多一些,放少量白糖。没有【练:yǒu】酱就放生抽,略微多一些,也要加入少量的糖5、把炒好的鸡蛋酱和蒸熟的茄子和土豆混澳门新葡京合。6、倒入切成段的香菜拌匀,根据个人口味可以适量的加盐,加入几滴香油
茄子炖土豆的家常做法,茄子炖土豆怎样做好吃?
澳门永利主料【练:liào】
冻(繁:凍)茄子5个
土豆2个《繁:個》
青椒1个[繁:個]
辅料
玉米油yóu
适[繁:適]量
胡(繁体:鬍)椒粉
适量{拼音:liàng}
葱[繁体:蔥]花
适量{liàng}
盐《繁体:鹽》
适[繁亚博体育体:適]量
澳门博彩酱油(读:yóu)
适[繁体:適]量
冻茄子炖土豆的做(pinyin:zuò)法步骤:
1.冰箱取(拼音:qǔ)出冻茄子。
2.土豆去皮青椒jiāo 洗净。
澳门新葡京3.切《qiè》好。
4.热油炒香葱花加入适量(练:liàng)胡椒粉。
5.加入土豆青{pinyin:qīng}椒炒几下。
6.放入茄子加入适量酱油添汤《繁体:湯》炖。
7.炖【pinyin:dùn】好时加入适量盐。
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