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大丰收的家常做法《fǎ》

2025-03-17 21:25:22Open-SourceComputers

东北菜系有什么出类拔萃之处和特点?怎么说呢,辣的,酸的,甜的……味都占一些,中规中矩,份量稍微大一些,多数地方人去了都能吃得了东北菜大丰收怎么做?1.材料准备2.肉骨洗净,滚水汆烫捞出备用 3.南瓜玉

东北菜系有什么出类拔萃之处和特点?

怎么说呢,辣的,酸的,甜的……味都占一些,中规中矩,份量稍微大一些,多数地方人去了都能吃得了

东北菜大丰收怎么做?

1.材料准备

2.肉骨(读:gǔ)洗澳门巴黎人净,滚水汆烫捞出备用

3.南瓜玉米切段备用《读:yòng》

4.豆角掐头去尾洗净【pinyin:jìng】掰小段,另起锅放油翻炒

5.锅内放少量油,加葱段、姜片、蒜片、八角炒出香味,下排骨煸澳门银河炒出油,加生抽、老抽继续翻炒【练:chǎo】,加足量清水,大火烧开后转中火煮炖30分钟

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6.玉米段、南瓜块、土豆块下入锅中,煮炖15分钟,待{拼音:dài}所有《读:yǒu》食材熟软后,加鸡粉调味(拼音:wèi)即成

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7.豆角的品种决定煮{zhǔ}炖时间,一定要彻底熟透方可食用

大丰收这道菜怎么做?

用料是,土豆儿,豆角儿,窝瓜,猪脊骨,

调料是,盐,鸡精,老抽,葱段,姜片,大料,料酒(练:jiǔ),香菜,蒜瓣儿。

做法,1,用凉水锅,把猪脊骨放入冷水锅中烧开。加点儿料酒除chú 腥气。

2,待水烧[繁:燒]开,几股变色后撇去浮沫子,盛盘,沥干水分。

3,豆角掐头去尾,把柴除去(练:qù)掉。掰成小段儿。

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4,窝瓜去嚷,去上切滚刀块备《繁体:備》用。

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5,土豆去皮切滚刀块备用。

6,葱切段澳门新葡京,姜切《qiè》片儿,蒜瓣儿,大料备用。

7,起锅烧油,把葱姜蒜大料一起下入油锅炝锅,炒出香味后放入沥干水分的猪[繁体:豬]脊骨煸炒片刻,倒入料酒和老抽上色,加水,大(拼音:dà)火烧开转《繁体:轉》小火慢炖30分钟。

8,待{dài}30分钟后(繁:後)放入洗好的豆角和《读:hé》盐,翻炒几下,让汤汁没过豆角,继续小火慢炖20分钟。

9,在豆【拼音:dòu】角儿变软后放入切好的土豆和窝瓜翻炒几下,均匀上色,再继续[繁体:續]小火炖十分钟。

10,最后汤汁收【拼音:shōu】干,加入鸡精和葱段翻炒几下出锅。

11,最后装盆世界杯,撒【拼音:sā】上香菜,一道地道的东北大丰收大功告成。

家庭版的大丰收直播吧制作完成[读:chéng]。

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