传统盐水豆腐的{读：de}制作过程

盐水豆腐怎么做好吃，盐水豆腐的吃法？食材主料豆腐400g辅料油适量盐适量花椒适量干辣椒适量葱花适量步骤1.准备食材。2.豆腐切块。开水焯一下。3.豆腐沥干水分。4.一层豆腐一层盐。5.热锅凉油，油热炒香花椒和葱花及辣椒

盐水豆腐怎么做好吃，盐水豆腐的吃法？

食材

主料《liào》

豆腐

400g

辅料(读：liào)

盐（繁：鹽）

适【练：shì】量

花椒

适量《读：liàng》

干辣椒（jiāo）

适【pinyin：shì】量

葱花

适(拼直播吧音：shì)量

步骤（繁：驟）

1.准备食材(练：cái)。

2.豆腐切块。开水shuǐ 焯一下。

3.豆腐沥干{pinyin：gàn}水分。

4.一层豆腐一【yī】层盐。

5.热锅凉油，油热炒{拼音：chǎo}香花椒和葱花及辣椒。

6.倒入适量水，放盐烧开。

7.直接倒入豆腐内（读：nèi）。

8.盐放的多的澳门新葡京(拼音：de)话，腌一会就可以吃了。

小贴（繁体澳门新葡京：貼）士

1.一次不要做zuò 太多，三天的量比较合适。

2.盐(繁体：鹽)可根据自己的口味添加。

主料：毛豆腐400g调料：调和油适量、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量具体做法如下：

1、豆腐切块，开水焯一（pinyin：yī）下。

2、豆腐沥干水分fēn 。

3、一层豆腐一【拼音：yī】层盐。

4、热锅凉油（读：yóu），油热炒香花椒和葱花及辣椒。

5、倒入适量【拼音：liàng】水，放盐烧开。

6、直接倒入豆腐内[繁：內]。

7、盐放的多的话，腌一{yī}会就可以吃了。