怎样炖驴骨头又烂又好吃？酱油少放，十三香可以，鸡精也可以，适当放点儿料酒会比较好。如果做菜，可以先用调料卤半天的时间，然后爆炒，炒的时候就不用放盐了。 驴骨头怎么做？鲜驴肉300g葱头50g青椒50g
怎样炖驴骨头又烂又好吃？
酱油少放，十三香可以，鸡精也可以，适当放点儿料酒会比较好。如果做菜，可以先用调料卤半天的时间，然后爆炒，炒的时候就不用放盐了。
驴骨头怎么做？
鲜驴肉300g葱头50g青椒50g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量豆豉适量料酒适量生抽适量鸡精适量淀粉适量步骤1.原料图片2.鲜驴肉用清水浸泡出血污，搌干水分，切厚片；配料、调料择洗干净，切片3.驴肉片用盐、料酒、姜汁腌渍10分钟，然后用抖上一层淀粉4.下油锅炸至表面焦脆5.葱、姜、蒜、辣椒、豆豉炒出香味6.放入青椒片、葱头片炒至断生，最后放驴肉片及调料，翻炒均匀7.ok小贴士选用无筋膜的精瘦驴肉制作，口感好
驴肋条肉怎么做好吃？
大家好我是豆豆、很高兴能回答这个问题！驴内条肉怎么做好吃？我各人认为做成砂幸运飞艇锅的会更好【拼音：hǎo】吃、下面给大家分享一下砂锅驴肉的做法
1.生驴脯肉用清开云体育水洗净，切成一寸见方的块，用铁钎在肉上扎些眼《读：yǎn》，下开水锅煮透，捞出放凉水内泡一小时，使其出尽血沫。
2.冬笋切秋叶片；花椒、大茴香洗净后用【拼音：yòng】布包好澳门威尼斯人；白果下锅煮熟，去壳去芯，葱切成段。
3.砂锅上火，加入花生油烧热后入葱姜，放驴肉块及各种配料调料、鸡清汤，大火烧（繁：燒）开，移小火炖约二小时，待肉酥烂，汤色澳门新葡京棕黄时取出布包，撒胡椒粉，原锅上桌。
我各人认为、这个方法不仅好吃、还比较简单易学。
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