怎么me 炖鸭子简单又好吃

客家菜子姜焖鸭的做法，客家菜子姜焖鸭怎么做？客家菜子姜焖鸭的做法1.鸭子一只，子姜半斤2.子姜 红葱头3.鸭子砍件，子姜切片，红葱头剁碎，料酒，柱候酱，南乳，生抽，糖材料处理完毕，准备煮了。4.热油锅放红菜头碎 放盐炒香香5.放鸭肉一起炒6.炒到鸭肉有点变色 放入子姜炒7.炒到鸭肉有点出油 开始放调料8.放了调料不停的翻炒，这时候会出些水的

客家菜子姜焖鸭的做法，客家菜子姜焖鸭怎么做？

切记(繁体：記) 不用加水。用鸭子自带的水分和【拼音：hé】油慢火焖。10.中途要翻动dòng 下鸭肉 让鸭肉更吸味更均匀

11.焖到(读：dào)鸭肉够烂 水分收干 很香香如果澳门伦敦人喜欢口感强些就不用闷的太烂熟了

怎样做客家菜子姜焖鸭？

鸭半【拼音：bàn】边

姜直播吧片【练：piàn】3片

冰开云体育花酸梅酱（繁：醬）4匙

冰糖15粒相克kè 食物

生幸运飞艇抽chōu 2大勺

料酒适[繁：適]量

冰花酸(繁体：痠)梅鸭的做法

1.鸭澳门威尼斯人半边洗净【练：jìng】

2.放入锅里，加上清【拼音：qīng】水，姜片，料酒，大火煮10分钟

3.捞出去掉水份（pinyin：fèn）

4.锅里加入较多的油，放入煮过的鸭，大火炸至两面金【pinyin：jīn】黄

5.捞出装盘

6.锅里（繁：裏）留少许的油，放入生抽，冰糖，放进炸过的鸭，翻炒1分钟，使其上色

7.加上差不多没过鸭子的清水，先大火烧开，再转中小火40分钟《繁体：鈡》左右

8.放入冰花酸《繁体：痠》梅酱小火翻炒1分钟即可

9.切块装盘，另外小{xiǎo}碟装的是多出来的汁，可以粘着的吃

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