《味·道》纪录片（piàn）

求教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何？阿大葱油饼，BBC报道的34年老店。之前新闻报道里也说过好多次了，上海人都知道。后来办了卫生许可证之类的重新开张。小资君也去打卡过。毕竟是34年的老手艺，味道不错，饼的表皮很酥，外脆里嫩，用料十足

求教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何？

阿大葱油饼，BBC报道的34年老店。之前新闻报道里也说过好多次了，上海人都知道。

后来办了（读幸运飞艇：le）卫生许可证之类的重新开张。小资君也去打卡过。

毕竟是34年nián 的老手艺，味（读：wèi）道不错，饼的表皮很酥，外脆里嫩，用料十足。而且葱香浓郁，里面的肉也不腻，不愧是吸引了这么多人去打卡。我{pinyin：wǒ}觉得味道还是不错的。

类{繁：類}似的小吃，小资君给你安利一些吧：

弄堂小馄饨食府【练：fǔ】

最早位于静安别墅的弄堂澳门金沙小馄(繁体：餛)饨，每天限量供应。皮薄Q弹，肉馅用料足，汤底够鲜够清爽。11点开张，12点半基本卖光。小资君去了三次才吃到的美味！

地址：威【直播吧wēi】海路714号

人（读：rén）均：15元

耳光馄(繁：餛)饨

好吃到打耳光，说的就是耳光馄饨。这是上海最早最正宗的耳光馄饨，承载着一代老卢湾人民的回忆。现在的招牌耳光馄饨，14块10个，冷馄饨外加一澳门新葡京块钱。个头很大，皮挺厚的，馄饨上浇了厚厚的一层麻酱，很香很满（繁：滿）足！喜欢的话，还可以追一份辣肉！

地址：黄家阙路109号hào

人均(读：jūn)：20元

谈阿姨炸猪排

铜川路上有谁不知道谈阿姨炸猪排的，不过现在搬到了梅川路。一年四季都(读：dōu)营业（繁：業）到凌晨三点，绝对是吃夜宵的好去处。价格也很良心，猪排肉质外脆里【练：lǐ】嫩，蘸上辣酱油，好吃到哭。

地娱乐城址：梅川（chuān）路1788弄6号

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