厨房调味料大全清单(繁：單)

有些人觉得在新疆吃羊肉膻味很重，你认为是什么原因呢？一般来说，羊肉有很浓的气味，这是羊肉本身的天然风味。新疆的牛羊一般都是散养的。在大自然的草原上，到处都是牛羊群。有时候，走在路边是一道美丽的风景新疆香料有哪些？新疆香料包括孜然、官菜、胡椒、麻辣面、四丫蛋和荆芥

有些人觉得在新疆吃羊肉膻味很重，你认为是什么原因呢？

一般来说，羊肉有很浓的气味，这是羊肉本身的天然风味。新疆的牛羊一般都是散养的。在大自然的草原上，到处都是牛羊群。有时候，走在路边是一道美丽的风景

新疆香料包括孜然、官菜、胡椒、麻辣面、四丫蛋和荆芥。

烤羊排需要加盐。本文介绍了一种盐渍法。芹菜、胡萝卜、香菜、洋葱、生姜、茴香、料酒、食盐、味精、胡椒粉、清水混合腌制，盐分半口。把洗好的羊排浸泡大约一个小时。烤半熟时刷红油，九熟时撒茴香粉、孜然粉、辣椒粉和辛辣鲜粉，加半口盐

煮羊排时，用飞水把血沫去掉。汤中加入洋葱、姜、胡萝卜、迷迭香、料酒、胡椒和茴香。使用这些香料可以达到去臭、增香、解腻的效果。羊肉的味道不能太浓。