炒菜蒸饭两用【yòng】锅

什么电炒锅炒菜好用？如果没有煤气只能用电炒锅来做，一般都是苏泊尔，美的的电炒锅，但是不如用煤气炒出来的菜好吃。不想用煤气，想用电做饭，有没有合适的锅，能煮面，炒菜，蒸东西？电炒锅是不错的选择现在有没有一种用电的、既能煮饭又能炒菜和炖汤的锅？好像还没有见过全能的锅

什么电炒锅炒菜好用？

不想用煤气，想用电做饭，有没有合适的锅，能煮面，炒菜，蒸东西？

现在有没有一种用电的、既能煮饭又能炒菜和炖汤的锅？

电[繁体：電]炒锅可以蒸煮炖炒，做米饭的话就不太实用。可以用纯蒸的方式做米饭，比较麻烦，而且放水多少的也[读：yě]需要摸索经验，远不如电饭煲省时省事简单方便，而且电饭煲还可以定时预约。

建议电炒锅配一个小电饭煲使【练：shǐ】用。蒸米饭和炒菜两不耽误。

电炒锅能代替电磁炉炒菜做饭吗？

电炒锅能代替电磁炉炒菜做饭吗？

电磁炉与电炒锅的区别

从耗能方面来看，两者均消耗清洁、澳门金沙零污染的电能。电炒锅一般额【é】定功率有600W-700W、900W-1000W、1200W等几种，电磁炉常见的是800W、1000W-2500W、3KW-35KW。电器的耗电量与电器的功率大小和使用时间长短决定，其中电磁炉的功率控制很灵活，不同功能对应不同的功率，电炒锅一般就是两档位控制或用一个可调温的双金属片控制，相对来说技术落后一点，长时间用下来还是电磁炉稍微省点一些。

2、价jià 格

电磁炉品牌的产品价格主流在150-900，下面截取了一yī 些价格(练：gé)（非商业用途）：

电炒锅品【拼音：pǐn】牌的产品价格主流在150-900，下面截(读：jié)取[读：qǔ]了一些价格（非商业用途）：

两种产品价格没什么区别《繁体：彆》，便宜的有，贵的也有，性价比高的也有，所以没必要在价格上纠结太多，结【繁体：結】合自己的预算和需求选购就行。

3、辐射问题（繁：題）

电磁炉在使用过程中会产生一些电磁辐射，但市面上销售的电器产品亚博体育的辐射强度都是在安全{pinyin：quán}范围内，所以也不必过于担心。电炒锅则不存在辐射的问题。

4、炒菜时的可操《cāo》作性

①电磁炉的台面是平整的，并且是主要【拼音：yào】发热面，所以炊chuī 具也要求是平底，要大面积接触炉面才成。电炒chǎo 锅则没有这样的特点。

②因为上一条所述特点，电磁炉对炊具的限制导致了炒菜菜量比电炒锅要少。

③电炒锅火力强、发热面大且均匀（繁：勻），适合多人的家庭。电磁炉只有底部受热，发热[繁体：熱]面下且不够均匀，适合2-3人【练：rén】小家庭使用。

5、口味世界杯的区(繁体：區)别

口味的话，我认为还是跟自幸运飞艇己的厨艺水平的高低有关，毕(繁：畢)竟使用器具的还是人自己。

6、清[读：qīng]洁

厨房在炒煮之后必然会残留油污，电炒锅与电磁炉上也不可避免，所以（读：yǐ）选购时也需要考虑下清洁的便捷性。电磁炉与锅具是分开的，只需拿抹布直接擦拭电磁炉（散热之后）即可；但电炒锅是一体的，重量大，清洗难度大，稍不留神就会有水溅入或滴到加热管里，亚博体育产品的使用寿命。所以就清洁来讲电磁炉略胜一筹。

结语

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