老谷【gǔ】家麻鸭面

麻鸭面的做法大全？麻鸭面的做法： 1、准备高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带、香菜、葱油、油麦菜，悠悠香秘料等。 2、高汤请用大骨、鸭架、鸡架文火，悠悠香秘料熬制。 3、面粉一定要高筋面粉，要不不劲道

麻鸭面的做法大全？

麻鸭面的做法： 1、准备高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带、香菜、葱油、油麦菜，悠悠香秘料等。 2、高汤请用大骨、鸭架、鸡架文火，悠悠香秘料熬制。 3、面粉一定要高筋面粉，要不不劲道

4、面条煮【练：zhǔ】5分钟，中间加凉水二次。 5、捞出来后加入高汤、鸭肉、蔬菜等。麻鸭面的做法： 1、准备高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带（繁：帶）、香菜、葱油、油麦菜，悠悠香秘料等

2、高汤【练：tāng】请用大骨、鸭架、鸡架文火，悠悠香秘料熬制。 3、面粉一定要高筋面粉，要不不劲道《dào》。 4、面条煮5分钟，中间加(读：jiā)凉水二次

5、捞出来后hòu 加入高汤、鸭肉、蔬菜等。

麻鸭面配料

高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带、香菜、葱油等。

麻鸭幸运飞艇面(繁：麪)做法

1、准备高筋面条（繁：條）、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海【练：hǎi】带、香菜、葱油【拼音：yóu】、油麦菜等。

2、亚博体育高汤请用大骨、鸭架、鸡架文火{pinyin：huǒ}熬制。

3、世界杯面粉一定要高筋面粉，要不不bù 劲道。

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5、亚博体育捞出来后加入高汤（读：tāng）、鸭肉、蔬菜等。