如何（hé）泡鸡爪

泡鸡爪的制作方法是什么？泡鸡爪是下酒和下饭的美味小吃，不分季节，一年四季都可以是你饭桌上的美味佳肴。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹

泡鸡爪的制作方法是什么？

泡鸡爪是下酒和下饭的美味小吃，不分季节，一年四季都可以是你饭桌上的美味佳肴。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。

以下是它的详细做法：主zhǔ 料：鸡爪、野山椒、小【练：xiǎo】米辣辅（繁：輔）料：大葱、糖、盐、米醋、柠檬、姜片、大蒜

1.备好食材好以上shàng 食材；

2.处理（读：lǐ）好鸡爪（剪去鸡爪尖）；

3.将鸡爪对半切开，容易入味；

4.用清水洗干净；5.下入锅中煮20分钟左右，锅中{pinyin：zhōng}水没过鸡爪为宜；

6.捞出放入冷开水中（水中加入冰块最佳），让它冷却；7.取一个器皿，将大葱、糖、盐、米娱乐城醋（cù）、柠檬、姜片、大蒜依次放入；8.将冷却的鸡爪放入器皿；

9.加入小米辣3颗，再(读澳门新葡京：zài)倒入野山椒及野山椒水没过鸡爪；

10.放入澳门金沙几片piàn 柠檬；

11.用保鲜膜密封放入冰箱冷藏3小时以上或一晚幸运飞艇味道更（读：gèng）好。

盛出泡椒鸡【j直播吧ī】爪，再来一瓶啤酒，好不惬意.