间歇性禁食真的有益健康吗？我真的还想再活500年，这句歌词唱出了很多人的心声。衰老是不可避免的，但是，对于有些人来说，岁月仿佛在他们身上停止了脚步。年龄的增加，只是数字的变化，老而不衰在他们身上真正实现了
间歇性禁食真的有益健康吗？
我真的还想再活500年，这句歌词唱出了很多人的心声。衰【练：shuāi】老是不可避免的(练：de)，但是，对于有些(练：xiē)人来说，岁月仿佛在他们身上停止了脚步。
年龄的增加，只是数字的变化，老而不（练：bù）衰在他们身上真正实现了。
为了抗衰老，现代（读：dài）科技催生了很多方法，效果都还不错。
但是，很(hěn)早以前，我们的祖先，就挖掘了一种真正高效的抗衰老方法。
现在的科学技术，也通过科学理论证实了{pin澳门银河yin：le}这种古老智慧，今天，我们就来揭开抗衰老的秘密。
首先，我们从细胞层[繁体：層]面了解一下衰老。
线粒体与衰【拼音：shuāi】老
线粒体好比细胞内的微型发电站（能量工厂），可以通过有氧呼[读：hū]吸，利用人体吸【拼音：xī】入的90%的氧(读：yǎng)气制造能量。
它还参与细胞分化、细胞凋亡等过程，从而可以调控（pinyin：kòng）细胞生长与细胞周期。
纽卡斯尔大学(Newcastle University)的研究发现，线粒体对细胞寿命的长短，起着决【jué】定(拼音：dìng)性的作用。
哈佛大学的另一项研究发现，线粒体网络的形态及其变化，会影响细胞的寿命，但这项研究中有一个更gèng 为重要的发现——“间歇性禁食”是如何控制线粒体网络并使其处于“年轻”状态【pinyin：tài】的。
细胞内的线粒体网络状态有{读：yǒu}两种——“融合”和“分裂”，在线粒体(繁：體)网络中，这两《繁体：兩》种状态经常交替发生。
线粒体异常是衰老的标志[繁：誌]，与许多退行性疾病有关，如阿尔兹（繁：茲）海默症和帕金森症。
哈佛研究人员用线虫(繁体：蟲)进行“间歇性禁食”研究，发现间歇性禁食，可以促进线粒体网络《繁：絡》。
如果在人类身上间歇性禁食，也能发挥同样的效[pinyin：xiào]能，那么通过限制进食频率，就能够实现延长寿《繁体：壽》命。
在人类和许多大型动物的进化史上，间[繁：間]歇性禁食是主要的生活方式。
由于季节变换或(拼音：huò)者恶劣天气的因素，许多生物会由于食物短缺而进入禁食状态。没有食物，我们体内的大多数细胞就会停(读：tíng)止生长。
我们传统观念认【练：rèn】为细胞生长=活力十足=人也年轻，其实不然！
自从mTOR被发现，“细胞旺盛生长有损寿命和健康”的铁锤就没少过，因此如何弱化传递给细胞的“我要生长”的信号，成了（繁：瞭）延年益寿和治疗疾(练：jí)病的重点研究对象。
而且，控制（读：zhì）细胞生娱乐城长，静止的基因也控制寿命。
在啮齿动物(练：wù)中，每隔一天禁食24小时或每周禁食两次，可将寿命延长zhǎng 至30％。
热量限制也可【拼音：kě】能有类似的益处，断食可以{拼音：yǐ}提升线粒体功能，触发自噬和修复（繁体：覆）DNA。
禁食与[繁：與]3种能量代谢相关信号
几乎所有(读：yǒu)与延长寿命相关的研究，都与细胞的能量代谢信号有关，还包括生【拼音：shēng】长因子信号【练：hào】减少，自噬增加。
→人体主要的三种能量【拼音：liàng】代谢相关信号
- mTOR：对蛋白质敏感，它能让细胞感觉“自我感觉”营养充足，从而产生“我要拼命生长”的想法。
- 胰岛素：对蛋白质和碳水化合物敏感，它是人体内主要的阻止脂肪燃烧，促进脂肪生成的激素，可以称之为“天然催胖剂”。
- AMPK：即AMP依赖的蛋白激酶，当ATP（细胞中的能量分子）减少时，AMPK就会增加，并且还能够诱导新的线粒体产生。
对于蛋白质，有些专家觉得它会激活mTOR，不利于长寿，但是，增加肌肉需要蛋白质{pinyin：zhì}，肌肉对于长寿很重要，体内酶的合成也需要蛋白质[繁体：質]。
而且低碳水和轻断食也可以抑制mTOR，所以，我们不建议低蛋白饮食，一定（练：dìng）要吃够肉，大部分中国人蛋白质《繁体：質》是吃不够的(读：de)。
当采用纯脂肪饮食（当《繁体：當》然，这有些不切实际）时，可(拼音：kě)能会降低{拼音：dī}mTOR和胰岛素，因为细胞中仍有ATP的存在，AMPK就不会增高。
生酮【tóng】饮食只能够改变2种信号（mTOR和胰岛素），而不能激活AMPK通路。
这个时候配合轻断食，会有更强大的“魔力”，因(yīn)为它可以激活我们体内的3种信号通路，并且能够刺激细胞自噬和线粒体自噬（pinyin：shì）。
食肉动物如[练：rú]狮【shī】子和老虎，通常每周吃一次或更少，长寿的代表乌龟，甚至一整个冬天都不吃东西。
从进化史的角度来看，人类狩猎、采集的年代，获取食物是不确定的，我们的祖先经常处于间歇性【拼音：xìng】断食状[繁体：狀]态。
而我【拼音：wǒ】们完善的能量储存系[繁体：係]统（肝脏中的糖原和人（练：rén）体脂肪），也解释了人体适合这一生存模式。
直到一万多年前的农业革命，使得[pinyin：dé]这种生活方式发生了变化，农业使人《练：rén》类种群得以留在一个地区，从[繁：從]而使粮食供应更加稳定。
但是，仍然会有季节性变化，并且可能需(练：xū)要数周或数月的时间，才能获得较少的食物，还有冬天，可能食物《读：wù》会很少。
所以，农业社会的时候，也有禁食。
而且，旧社会大多数人每天[读：tiān]进食2-3次，因为没有现代灯光，半夜吃(繁体：喫)“夜宵”几乎不太可能，大家都早早睡觉，早早起床。
因此，早期人类仍然《读：rán》遵循长期禁食的传统，早上的第一顿餐《拼音：cān》会打断禁食，因此“早餐”称为“breakfast”。
→不同信号的持续（繁：續）时间、敏感性也不同
胰岛素（短期（qī））：
餐后胰岛素迅速升高，但在一夜之间快速下降，它主要对碳水化{pinyin：huà}合物和蛋白质《繁：質》作出反应。
mTOR（天《拼音：tiān》）：
mTOR对蛋白（练：bái）质，特别是支链氨基酸非常敏感，它的下降【拼音：jiàng】速度不如胰岛素那《读：nà》么快，需要18-30个小时才能下降。
AMPK（周《繁体：週》）
AMPK与细胞储存的能量成反比（随着ATP的(de)细胞能量存储耗尽而上升），并且仅随着长时间的(de)能量摄入，而增加。
碳水，脂肪，蛋白质均可促进ATP的产【练：chǎn】生，因此AMPK对所有的宏观营养素均敏感《读：gǎn》。
间歇性禁食的【读：de】其他好处
当然，禁食【练：shí】不只是长寿，还有很多其他益处。
→间歇性禁食和减[繁：減]肥
许多人一开始间歇性断食的目的，就是（练：shì）出于减肥，但(读：dàn)是，慢慢的是因为更享受这种空腹断食的状态了。
很多人认为减肥就是要少吃多动，吃得【拼音：dé】少，消耗得多，就能减肥，但是，这种节食的减肥方法，只在短期内有减肥效果[读：guǒ]，不是长久之计。
长期的节食减肥，还会使人体的代谢率下降，如果长期处于饥饿状态，食欲得不到满足，人《读：rén》就会更容易暴饮暴食，结果很可能比《练：bǐ》之前吃的还多，从而导致（繁：緻）复胖。
运动也可（pinyin：kě）以减肥，但是，很《练：hěn》多人做不到，而且很多人运动后，会吃[繁：喫]更多，可能变胖。
肥胖的深层原因是激素问（繁体：問）题，而胰岛素是造{读：zào}成肥胖的最zuì 重要因素之一，减肥的关键就在于提升胰岛素敏感性。
(weightlossresources.co.uk)
相比于节食减肥，间歇性禁食更能提高胰皇冠体育岛(繁体：島)素敏感度，更好的控制体重。
有研究发现：间歇性禁食组的人，比(读：bǐ)日常节食组的人减肥更多。
短期内，从胰岛素水平，和减肥效果来看，断食组比节食者优势明显，长期来看，间歇性[pinyin：xìng]断食【练：shí】也是安全可靠的。
间歇性禁食，还能够加快人体新陈代谢，促进白色脂肪转变成棕色脂肪，人【读：rén】体棕[pinyin：zōng]色脂肪越多，越《yuè》容易瘦。
我们人体内的脂肪组织分为白色和棕【拼音：zōng】色两种。
→白色脂肪细胞负责储存能量，可以将内脏隔绝起来，起到保暖的作用。它（繁：牠）就是《shì》让你变胖的主要原因。内脏处的白色脂肪堆积太厚，也与很多慢性疾病【练：bìng】有关，比如糖尿病、心脏病。
→棕色脂肪细胞内充塞（sāi）着线粒体，主【练：zhǔ】要负责分解白色脂肪，可以加快人体新陈代谢。婴儿体(繁体：體)内的棕色脂肪最多。
此外澳门新葡京，还有研究发现，禁食能够gòu 有效降低食欲，减少饥饿感，因此有助于减肥。
→间歇性禁食，甚至可以提高运(繁：運)动表现
有一项为期（练：qī）6周的研究，对12名《读：míng》运动员采用了隔日禁食的方法，测试了他们禁食前后的表现。
研究结果发现：禁食之后，运动员[繁体：員]进行禁食前同强度的锻炼后心率有所降低，血乳酸含量减(拼音：jiǎn)少，疲劳程度有所减轻。
而且，体脂降低了15.1%，肌肉质量只减少shǎo 了2.91%。
间歇性禁食还能够刺激生长激素的分泌，从而刺{拼音：cì}激肌肉的生长。
生长激素是一种促进代谢的蛋白质，生长(繁：長)激素保护肌肉和促进代谢平衡，断食能诱导并促进生(练：shēng)长激素的这些作用。
来自Intermountain Healthcare的（练：de）一篇研究报告指出，在24小(拼音：xiǎo)时禁食期间，女性生长激素分泌平均增加了13倍，而男性则增加了近20倍。
约翰·霍普金斯医学院《读：yuàn》的教授马克·马特森博士，对比了禁食《练：shí》对身体和运动方式的（练：de）影响。
在运动过程中(练：zhōng)，肌肉细胞处[繁：處]于一种应激状态。而处于应激状态下的肌肉细胞不能够生长。
(少吃多餐 高碳水 vs 低碳加【拼音：jiā】轻断食 训练一样)
专家认为：在间歇性[pinyin：xìng]禁食期间，细胞会进入一种抗应激模mó 式。当我们进入进食窗口时，细胞们就做好了迅速吸收营养、蛋白质{pinyin：zhì}并生长的准备。
所以，力量训练配合(繁：閤)轻断食，也许是更好的增肌方法。
→间歇性xìng 禁食有益于大脑健康
220名轻[繁体：輕]断食达2年的健康、非肥胖成年人{pinyin：rén}，在一系列认知测试中显示出记忆力改善的迹象。
此外，Mattson在文章中还指【zhǐ】出，四{pinyin：sì}项动物和人类研究发现，间歇性禁食还会降低血压、血脂水平和静息心率。
西木博士（练：shì）的从《治疗到自愈》一书中，有一段文字分享给大家。
唐·孔【练：kǒng】颖达等《正义》云:“上寿百二十岁，中寿百，下寿八十，也《练：yě》就说，120岁算长寿，100岁算中寿，80算下寿。
一些考古学家发现，史前确实《繁：實》有成人活到120岁。
原始人因为婴儿死亡wáng 率高，医疗技术不发达，平均寿命很低。
但是，在物（练：wù）资不《读：bù》丰富，没有医疗技术，没有高科技，甚至经常营养不良的条件下，还有{yǒu}那么多古人，可以活这么久，主要的原因，就是断食在起作用。
现代社会物(练：wù)资丰富，食物唾手可得，但是，当你不断吃(繁：喫)，从不让自己身体休息的时【练：shí】候，身体的衰老速度是很快的。
轻断食对于抗衰老的效果，已经被科学证明，每周皇冠体育跳出1-2天，少吃或者不吃，这不会导致营(繁：營)养不良，也不会有其他健康风险，也不会降低你的代谢。
哦对了，这是2019年国外最流行的饮（繁：飲）食方《练：fāng》法，你可能没有听说过，但（dàn）是，它已经在国外变得非常流行。
2018年的(de)一项数据发现，2018年[读：nián]美国饮食调查：国外很多(duō)人在轻断食，16%在坚持低碳…….
我们可以遵循古老的饮(繁：飲)食传统，重新学习一些失去的古老智慧，和少即[pinyin：jí]是多的{pinyin：de}营养哲学。
通过间歇性禁食，给自己一个消化所《练：suǒ》吃食物的机会。
本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/7015097.html
暴食症怎么治zhì 疗转载请注明出处来源