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柠檬鲈《繁:鱸》鱼的做法

2025-03-06 17:54:58Open-SourceComputers

泰式青柠汁蒸鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃?用料 小米辣椒 4-6个 黄花鱼(鲈鱼、桂鱼) 一条(500克) 青柠檬 一个 柠檬汁 3汤勺(约1-2个柠檬) 鱼露 3汤勺 白砂糖

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泰式青柠汁蒸鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃?

用料 小米辣椒 4-6个 黄花鱼(鲈鱼、桂鱼) 一条(500克) 青柠檬 一个 柠檬汁 3汤勺(约1-2个柠檬) 鱼露 3汤勺 白砂糖 1汤勺 罗勒叶(香菜) 2条 蒜头 5粒 香茅 1到2颗 盐 少许 泰式青柠檬蒸鱼的做法 指天椒与蒜头、罗勒叶分别切碎,青柠檬与香茅分别切薄片备用,指天椒碎与蒜泥混合在一起,倒入鱼露、柠檬汁、白糖搅拌均匀鱼清洗干净,从腹部剖开,摊成一大片,这样鱼容易快熟、入味、蒸的时间也比较短将鱼抹干表面水份,均匀的在表面撒上少许盐,再撒上切片的香茅锅里水烧滚,放入鱼蒸大火蒸8分钟左右,放入调理好的料汁连碗(2)蒸2分钟即可(主要是热一下调料汁)端出鱼与料汁,撒上罗勒叶,再将切好的柠檬片摆在鱼上,均匀的淋上料汁即可。

清蒸柠檬鲈鱼怎么做好吃?

清蒸柠檬鱼做法主料鲈鱼2条辅料青柠1个白糖少许盐少许香油少许姜大量葱白适量小米椒2颗香菜适量料酒适量鱼露2勺生抽1勺胡椒粉少许泰式清蒸柠檬鱼的做法1.鲈鱼去内脏洗净,青柠切片,姜、葱白切细丝,小米椒切片。2.鱼腹上切口,将姜丝、葱白丝和小米椒填入切口和鱼肚中,淋上料酒腌5-8分钟。另取一碟,加入鱼露、生抽、香油、胡椒粉、白糖和盐,搅拌均匀备用。3.将混合好的调料淋在腌好的鲈鱼上,入锅隔水蒸,8-10分钟后出锅。铺上香菜,挤入柠檬汁,泰式清蒸柠檬鱼完成

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清蒸柠檬(练:mé澳门新葡京ng)鱼制作技巧

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原料:一斤左右鲈鱼一条,蒸鱼豆豉,美极鲜味汁,生姜,小葱,盐,白胡椒,大葱做法:

1、鱼洗干净,身上斜开几刀,抹上盐和胡椒(读:jiāo)粉,在刀缝中塞上生姜片;

2、鱼肚子中竖一截大葱《繁:蔥》将澳门新葡京鱼身体撑起,静至半小时;

3、此时,将小葱切末,切大葱丝,生直播吧姜丝备用(拼音:yòng);

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4、半小时后,鱼身上码上葱【繁体:蔥】丝和姜丝,锅中水烧开;

5、大火,一定是大火!蒸6-7分钟,关火,接着zhe 虚蒸5-8分钟,一定要虚蒸!

6、时间到了,取出鱼,撒上小葱末,倒入蒸鱼豆豉和美极鲜味酱(你也可以在蒸之前倒,我只是喜欢最后(繁:後)倒。)淋(lín)上明油,即可食用火候是非常重要的,要根据鱼的大小判断准确时间!这里是(读:shì)一斤左右的鲈鱼。

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材料 空心菜,鸡精,蒜头,盐 做法

1.空心菜一节一叶(繁:葉)为段,用手摘下;

2.洗净沥干(读:gàn)水份;

3.蒜头剁成蒜茸;

4.炒锅热油,大火,快速爆澳门新葡京香蒜茸,倒入空心菜翻炒待软后,盐(拼音:yán)鸡精调味,即可!

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食材明细鲈鱼1条青柠檬3个香茅4段罗勒叶3支蒜3块鱼露3勺盐3克指天椒3个酸辣口味蒸工艺半小时耗时未知难度泰式青柠檬蒸鱼的做法步骤 1鲈鱼洗净双面划刀、均匀抹盐,备用。取两颗青柠檬挤出柠檬汁约3勺,备用。 2调制酱汁:3瓣蒜、3支指天椒、2颗罗勒叶切碎末,调入3勺鱼露、3勺柠檬汁。装小碗备用。 3将鲈鱼装盘、放入4整支香茅,上蒸锅大火蒸10分钟

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酱汁蒸2-3分钟。 4在蒸极速赛车/北京赛车好的(de)鱼身上摆好青柠檬片,周围摆好罗勒叶,淋上酱汁。完成。

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