蚬子（读：zi）干怎么做好吃

蚬子干怎么吃呢~？蚬子干可以制作成蚬子干煎蛋食用。蚬子干煎蛋的制作方法如下：主料：蚬子干100g，鸡蛋2个辅料：食用油适量、食用盐适量、料酒适量、葱适量步骤一、将蚬子干用清水洗净。步骤二、然后放在热水中浸泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净

蚬子干怎么吃呢~？

蚬子干可以制作成蚬子干煎蛋食用。蚬子干煎蛋的制作方法如下：主料：蚬子干100g，鸡蛋2个辅料：食用油适量、食用盐适量、料酒适量、葱适量步骤一、将蚬子干用清水洗净。步骤二、然后放在热水中浸泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净

步骤三、摘去蚬子干中心带毛的黑色肠（繁：腸）胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。步骤四、葱切澳门永利碎备用。步骤五、将鸡蛋打入盆中

步骤六、然后放入处理好的蚬子干。步骤七、加入适量的葱末和食用盐、料酒搅拌均匀。步骤八、锅内放油，油热后倒入搅拌均匀的蚬子蛋液

步骤九、澳门金沙中小（读：xiǎo）火煎至两面金黄即可出锅。