大蒜冰箱保存方[读：fāng]法如下

种植大蒜时放冰箱里一天能保证出牙率吗？温度要多少？农村有一句俗话，七月大，八月小，九月种蒜长不老。这话没啥道理。七月种蒜发芽很慢，八月种蒜发芽可以，然而九月种蒜发芽迅速。这就叫顺其自然，这叫温度效应，为什么要放冰箱催芽，如果蒜农种几亩蒜，是不是得要几台冰箱

种植大蒜时放冰箱里一天能保证出牙率吗？温度要多少？

农村有一句俗话，七月大，八月小，九月种蒜长不老。这话没啥道理。七月种蒜发芽很慢，八月种蒜发芽可以，然而九月种蒜发芽迅速。这就叫顺其自然，这叫温度效应，为什么要放冰箱催芽，如果蒜农种几亩蒜，是不是得要几台冰箱。

大蒜可以放到冰箱冷藏室的，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处（繁：處）于休眠状态，所以放到冰箱冷藏是可以防止大《读：dà》蒜发芽的。不过一定要将大蒜装到保鲜[繁体：鮮]袋里，密封好，这样大蒜才不会受潮。

大蒜不要冷冻保存，口感不{bù}好。

大蒜在-3℃的温度下，可以存放3-5个月。实际上把大蒜放在阴凉的地方保存也可以，如果过分潮湿，大蒜是会发芽的。

大蒜是日常生活中的常见食品，可以放到冰箱进行储存的，低温可以抑制大蒜发芽。

常见的大蒜储存方法f开云体育ǎ 主要有：

1、放在密封袋或者密封盒里，置于阴凉(繁体：涼)干燥处，防止吸潮；

2、用绳子将大蒜串成一串ch幸运飞艇uàn ，放在通风的地方，可以延长大蒜的保存时间；

3、高温也可以抑制大蒜发芽，可以借助烤箱等工具，加亚博体育热大蒜，直到到蒜头摸起来稍稍烫（繁：燙）手即可，然后放在阴凉干燥处即可；

4、可以将新鲜的大蒜剥开，置于一个干净的容器中，撒上少许的盐，也可以延长一定的保存时间，但新鲜度可能稍微欠缺；

在日常购买时，建议挑选硬挺并且表皮要像纸澳门金沙张一样干【pinyin：gàn】的大蒜，不要购买发芽和过软的蒜头。

洋葱：洋葱味[读：wèi]会侵入冰箱中的幸运飞艇其他食物。建议将洋葱储方在阴暗、干燥、通风的地方，避免发芽。

大蒜：冷藏并不会使大蒜保鲜，而应该放在阴暗、干（繁：幹）燥、通风的地方存放。