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线辣椒的腌制方法【拼音:fǎ】及步骤

2025-02-16 03:42:02Open-SourceComputers

腌青色线辣椒的做法?1.辣椒适量清洗干净2.姜洗净切片,辣椒捞出控水,取一干净布,放上辣椒和姜片晾干表面水分3.锅里放水适量,加入盐(多放点比较好),加入大料(花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等)烧

腌青色线辣椒的做法?

1.辣椒适量清洗干净

2.姜洗澳门博彩净切片,辣椒捞出控水,取一干《繁体:幹》净布,放上辣椒和姜片晾干表面水分

3.锅里放水适量,加入盐(多放【拼音:fàng】点比较好),加入大料(花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山(练:shān)奈等)烧开,烧[繁:燒]开后自然放凉

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4.取一容器,刷洗干净,晾干水分(pinyin:fēn)

5.全都开云体育收拾好以后先把辣椒挨个塞进瓶子里[繁体:裏],放几个辣椒放一个姜片,依次放满后倒入煮好的卤水(要淹没辣椒),拧上盖子放置半个月左右就可以吃了

小贴士(练:shì)

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1、盐要澳门新葡京放够,多点没关系,少了的话[繁:話]会腌制不成功,辣椒会烂掉。

2、腌到时间(澳门永利繁:間)才能吃。

3、煮娱乐城好放凉的料水倒进容器时要淹没【pinyin:méi】辣椒。

线辣椒的腌制方法完整版?

腌青线椒

  材料:青辣{là}椒10斤, 植物油半斤,酱油一袋,食(练:shí)用《读:yòng》盐,白砂糖,花椒,八角,大料等材料。

  方法:

  先挑选一些健康没有【拼音:yǒu】破损的青线椒,如果发现有坏的损伤的青线椒就要挑出来,然后再把青线椒的尾去掉,再清洗干净,然后再历干。先把开水煮开,然后再把青线椒倒《读:dào》进锅里先焯一下青线椒,然后再捞出来历干水份。然后再把锅煮开把(练:bǎ)植物油煮熟,植物油可以选择花生油,豆油等。要把油就可以了

然后把容器清洗干净,历干水,然后再把辣椒放进窗口里面,然后再把煮开了的油倒进去(练:qù),然后再把材料都放进去,然后再搅拌好,再盖上盖子,然后这个青线椒腌上十天就可kě 以了。

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