又香又辣的辣椒油怎[读：zěn]么做

辣椒油怎么做又香又辣，辣哭那种？用印度魔鬼辣椒和子弹头辣椒和灯笼椒按1比1的比例让卖干调的打成辣椒面，熟辣椒油是再放里白芝麻一起熟成辣椒油？保证又香又辣辣椒油怎么做又香又辣视频？配料：中粗辣椒500g、白芝麻50g、蒜100g、青花椒少许

辣椒油怎么做又香又辣，辣哭那种？

用印度魔鬼辣椒和子弹头辣椒和灯笼椒按1比1的比例让卖干调的打成辣椒面，熟辣椒油是再放里白芝麻一起熟成辣椒油？保证又香又辣

配料：中粗辣椒500g、白芝麻50g、蒜100g、青花椒少许。热火烧油，油热先把蒜、百芝麻炸到金黄，然后下青花椒。最后放辣椒面，翻炒1分钟即可。

很高兴回答这个问题！

首先我个人是非常喜欢吃辣椒油的，也会自己做一些辣椒油，味道也都非常地棒！但是我（练：wǒ）用的是自家种的辣椒，都是一种红辣椒，没有其他的辣椒合成。当然【拼音：rán】你也可《读：kě》以选择你觉得味道正宗的红辣椒。

辣椒油是每个家庭都很常见的调（繁体：調）味品，对于爱吃辣的朋友，那时必不可少的，因《读：yīn》为他吃什么喜欢放一些。但是外面买的辣椒油，远不如自己做的要香。下面就给大家简单的分享一下辣椒油的（练：de）做法。

1、开云体育将干辣椒用打碎机打碎，分成三sān 份，然后准备一个大一点的，能够耐高温的容器

2、起锅烧油，这个时候要注意，要先把锅烧热（繁：熱），再放油，待油温七成热的时候，将桂皮，花椒，八角，香叶，草果等放入油中，轻轻地搅拌，让(繁体：讓)油变得更香

3、把第一份辣椒面倒入大碗中，当油开始冒烟的时候hòu ，马上关火，等一分钟（很重幸运飞艇要的一步），这样是可以防止调料因为油温过高炸糊了，变苦

4、将油的三分之一倒亚博体育入【拼音：rù】装有辣椒面的碗中，不停的搅拌

5、将第二份辣椒面在倒入碗中，将锅中的油的另外三分之一倒入碗中，继续搅拌

6、然后将最后一份辣椒面倒入碗中，在放入生芝麻，然后将剩余的油全部倒澳门金沙入，这个时候的油温很低【pinyin：dī】，可以让辣椒有的颜色更好看。

7、等到完全凉下来，就可以[读：yǐ]幸运飞艇装进饼子里了，这样辣椒油也就完成了。

有喜欢的朋友可以试着做一下，味道绝对是你想象不到（pinyin：dào）的。