烤箱

桃酥的家常做法烤箱版，如何做？可以同时烤两层吗？大家好，我是烧饼小哥，下面我们讨论一下桃酥的家常做法。我的视频里有做桃酥的视频，大家可以看一下首先，如果烤箱自身有热风循环功能的话可以烤多层，如果只是分上下火那就只能烤一层了

桃酥的家常做法烤箱版，如何做？可以同时烤两层吗？

大家好，我是烧饼小哥，下面我们讨论一下桃酥的家常做法。我的视频里有做桃酥的视频，大家可以看一下

首先，如果烤箱自身有热风循环功能的话可以烤多层，如果只是分上下火那就只能烤一层了。

家庭版桃酥（拼音：sū）做法

用料：白糖600克，鸡蛋（练：dàn）40克（小一点的一个）中筋面粉1000克，小苏打14克，猪油或酥油560克（没有就用食用油），泡打《练：dǎ》粉12克[繁：剋]，瓜子坚果适量（也可不放）。

做法：1.先将油和{练：hé}糖充分混合，然后打发，再加入鸡蛋，搅拌均匀。2.把小苏打和泡世界杯打粉放到中筋面粉里，混合均匀。3.把前面混合好的液体慢慢倒入面粉里，边倒边搅

4.把搅拌好的面粉揉成光滑的面团。5.用模具磕模【pinyin：mó】成桃酥生胚放入烤盘，如果没有模具，把[pinyin：bǎ]面团按压紧实团成小饼，然后用手指在中间压个坑放入烤盘，生坯中间空隙要大一些，防止烤制过程膨胀沾到一起。6.最后在小坑里撒上坚果

烤箱提前预热，上火180℃，下火200℃，烤（读：kǎo）15-20分钟。

压桃酥胚时，压的澳门新葡京越紧实，烤制{pinyin：zhì}过程中发的越好。

黄油打《拼音：dǎ》发不够。

饼干澳门金沙的做(zuò)法，首先准备材料：

黄油：140克、糖粉：70克、鸡[繁：雞]蛋：50克、低筋面粉：260克、椰蓉：100克、糖粉：30克、鸡(繁：雞)蛋液：90克、黄油：35克、吉士粉：6克。

1、黄油隔水《读：shuǐ》融化

2、将(繁：將)黄油和糖粉拌匀

3、放（拼音：fàng）入一个小鸡蛋

4、在搅打[练：dǎ]均匀，让材料充分融合

5、筛入面《繁体：麪》粉

6、搅拌后（繁体：後）成团

7、用圆型【pinyin：xíng】饼干模具，压出造型

8、将饼干放入模具澳门巴黎人，中间留空隙xì

9、椰蓉，糖粉，鸡蛋液，黄油，吉士粉收放【拼音：fàng】一起，拌匀

10、混合好的材料用（读：yòng）小勺舀放在饼干[繁体：幹]上，轻轻按压后，中间用筷子压出小坑，也[练：yě]可以装入裱花袋剪口挤在饼干上面

11、果酱澳门永利装入裱（拼音：biǎo）花袋，袋尖剪小口，然后在做好的饼干中间挤上果酱

12、烤箱预热后，烤盘放入烤箱中层《繁体：層》烘烤。180度，上下火，18分钟即可