催奶木瓜炖排骨{练：gǔ}的做法

木瓜排骨汤怎么做？排骨木瓜汤怎么做？阅读前点“关注”，每天学一种零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富，更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。作为素宝宝，虽然不吃肉，但为了小伙伴们吃的更健康，还是给大家介绍一下吧！不过先要科普一下木瓜

木瓜排骨汤怎么做？

阅读前点“关注”，每天学一种零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富，更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。

作为素宝宝，虽直播吧然不吃肉，但为了小伙伴们吃的更健康《练：kāng》，还是给大家介绍一下吧！不过先要科普一下木瓜。

我澳门伦敦人们常吃的木瓜，实际上是番木瓜，属于番木瓜科植物，多为转基因品种，后面{练：miàn}介绍的木瓜汤，所用的木瓜就是这种。

番木[练：mù]瓜常做水果鲜食，主要分布我国广东、广西、海南（nán）、云南、福建、台湾等省区。

学名（练：m澳门金沙íng）叫“木瓜”的植物，通常是指宣木瓜，是蔷薇科植物。果实味道偏涩，常用来做果脯或腌菜食用。

宣木瓜在我国分布比较广，除了广东、广西，在安徽、浙江、江苏、湖北都有分布。

准备：排骨半斤，青木瓜1只，薏米、淮山、玉竹、食盐各适量。

澳门金沙步骤[繁：驟]：

1、水[练：shuǐ]锅(繁：鍋)注入清水，大火烧开。将排骨剁成块，放入沸水中烫一下，去《读：qù》除排骨的血污，减少异味。

2、将排骨清洗干净，放入砂锅或（读：huò）者煲汤锅内。青木【pinyin：mù】瓜清洗干净后去掉皮和籽，切片备用。

3、薏米提前用清水浸泡2-4个小《读：xiǎo》时，泡软洗净（读：jìng）后倒入砂锅。淮山清洗干净，去皮切成块，玉竹清洗干净一同放入砂（拼音：shā）锅。

4、注入足够的清水，先大火烧滚，再（拼音：zài）改小火煲一个小时，最后放入木瓜煲《读：bāo》上半个小时，根据个人口味放入食盐调[繁：調]味。

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