苦瓜（练：guā）炒蛋怎么做才好吃

苦瓜煎蛋最正宗的做法？你好，材料:苦瓜，鸡蛋，盐，油，白糖。做法:1 将苦瓜切成薄薄的圈，然后用盐腌制一下，再用热水冲泡5分钟。2 把水倒掉，再用温水冲洗一下。3 把鸡蛋打入苦瓜，加点盐，糖搅拌均匀。4 大烧热锅，再转中火，倒入鸡蛋

苦瓜煎蛋最正宗的做法？

你好，材料:苦瓜，鸡蛋，盐，油，白糖。做法:

1 将苦瓜切成薄薄的圈，然后用盐腌制一下，再用yòng 热水冲泡5分钟。

2 把水倒掉，再用温水冲洗一下。

3 把鸡蛋打（读：开云体育dǎ）入苦瓜，加点盐，糖搅拌均匀。

4 大烧热锅，再转中火，倒[练：dào]入鸡蛋。

5 等鸡蛋凝固，再【p澳门博彩inyin：zài】翻过来煎，煎成金黄

桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。

白毛浮绿{繁体：綠}水，红掌拨清波。

清江一曲《繁：麴》直播吧抱村流，长夏江村事亭幽。

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做法：

澳门新葡京1、苦瓜去瓤切碎，用盐和[pinyin：hé]黄酒腌一下，放滚水锅里焯熟，这样苦味就去掉了，然后沥干水，晾一下；

2、把鸡蛋打入碗中开云体育，加盐、味精、黄酒、胡椒粉，一点点糖，再加入苦瓜一起搅（繁体：攪）匀；

3、平底锅加（jiā）油，倒入苦瓜蛋液，两面煎熟即可。注意：煎的时候火不能大。这样，一盘色香味俱全，营养丰富的苦瓜煎蛋就做zuò 好了。