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烤蛋糕考成空心的 自己做蛋糕为什么(繁:麼)会中间是空心的,不松软,是硬的?

2025-03-03 17:52:42Open-SourceComputers

自己做蛋糕为什么会中间是空心的,不松软,是硬的?这是因为在生产过程中不会及时除去滤饼液中的气泡。安装模具后,可以在桌子上轻轻地刺穿模具或烤盘,以摇晃大泡或使其破碎。 。法律制度【材料】低粉(96克)色拉油(60ml)橙水(40ml)发酵粉(5g)玉米淀粉(8g)鸡蛋(5)白糖(蛋黄糊)(20g)白糖(蛋白质)(70g)动物淡奶油(200g)【步】准备材料

自己做蛋糕为什么会中间是空心的,不松软,是硬的?

这是因为在生产过程中不会及时除去滤饼液中的气泡。安装模具后,可以在桌子上轻轻地刺穿模具或烤盘,以摇晃大泡或使其破碎。 。

法律{澳门新葡京pinyin:lǜ}制度

【材cái 料】

低(读:dī)粉(96克)

直播吧拉lā 油(60ml)

橙水(读:shuǐ)(40ml)

发[繁:發]酵粉(5g)

玉【pinyin:yù】米淀粉(8g)

鸡【练:jī】蛋(5)

澳门新葡京糖(蛋黄(繁:黃)糊)(20g)

白糖(蛋白质)(70g)

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动物淡dàn 奶油(200g)

【步bù 】

准备[繁体:備]材料。将色拉油,橙汁水和白糖放在一起。

将(繁:將)它们搅拌直至糖融化。

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将低粉末【mò】,发酵澳门永利粉,玉米淀粉均匀混合到橙色水中。

充分混合,分批加入蛋黄(繁:黃),搅拌均匀。

混合面糊并放【拼音:fàng】在一边。

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在蛋白质上{shàng}加几滴白醋。

搅拌至鱼眼分成三次并加入糖搅打【拼音:dǎ】。打到中性泡沫。将蛋白质泡沫混合到蛋黄【练:huáng】糊中(读:zhōng)并充分混合。

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分别装纸杯8分钟。轻轻地刺穿桌子,摇动大泡泡。进入(练:rù)烤箱,160度,30--35分钟(繁:鈡)。取出凉爽的蛋糕。

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