印尼海啸对棕榈油有什么影响吗？ 印尼是产地，一般理解，如果没有很多的替代产地和库存灾难导致供给侧减产，供给曲线左移，需求不变，价格上升棕榈油到底能不能吃？食用油既是日常必不可少的烹饪材料，也是为人体提供必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的重要来源
印尼海啸对棕榈油有什么影响吗？
印尼是产地，一般理解，如果没有很多的替代产地和库存灾难导致供给侧减产，供给曲线左移，需求不变，价格上升棕榈油到底能不能吃？
食用油既是日常必不可少的烹饪材料，也是为人体提供必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的重要来源。我们日常摄入的脂肪主要来源于植物油和动物油。由于动物油富含饱和脂肪酸，并含有胆固醇，摄入过多容易导致肥胖、心血管疾病的发生。因此，建议大家用植物油作为烹饪用油《中国居直播吧民膳食指南2016》推荐2岁{pinyin：suì}以上健康成人每天的油脂摄入量为25-30克。
日常我们澳门银河常吃的植物油包括富含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、葵花籽油；各类脂肪酸比较平衡的花生油、米糠油；单不饱和脂肪酸比较多的橄榄油和茶籽油；高亚麻酸的（omega-3脂肪酸）亚麻籽油、紫苏籽油；还《繁：還》有饱和脂肪酸含量高的棕榈油、椰子油、猪油、牛油、黄油。
一、为何棕榈油不能作为开云体育日常用油来吃(繁：喫)呢？
虽然棕榈油是仅次于大豆油的世界第二大食用油，也是国世界杯际市场上价格最便宜的烹调油。但是我们在日常生活中极少用来烹饪。主要是因为棕榈油含有大量的饱和脂肪酸，也就【拼音：jiù】是棕榈酸和硬脂酸，总共可达50%以上，对于心脑血管系统的危害很多。因此，如果作为日常食用油来食用，对于身体的危害可想而知。
二、棕榈油在食物（亚博体育拼音：wù）中的应用！
虽然棕榈油不作为日常食用油，但是很多食物中都可能含有这种油脂。比如油炸《读：zhà》食品、方便面、薯片、饼干、点心、氢化油、调和油等等。之所以将棕榈油作为这些食物的重要用油，一方面是因为氢化植物油的危害较大，顾客不认可。为了提高销量，很多生产商会采用棕榈油；另一方面，棕榈油含有大量饱和脂肪酸，耐高温，烟点高，适合高温{练：wēn}煎炸食物，这是一般植物油所不具备的特性；再者就是，棕榈油在室温下也呈现半固态和固态，对于保持食物形状稳定以及酥脆的口感更为有利
所以，棕榈油被广泛应用于很多加工食品中。
鉴于棕榈油饱和脂肪酸含量较多，且对于心血管疾病有潜{练：qián}在的风险，建议大家多吃新鲜卫生的食物，少吃深加工食品。物无美恶，过则为灾。浅尝(cháng)辄止，才是健康之道！
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