中班月饼回来啦教案幼儿园制【练：zhì】作月饼教案？

幼儿园制作月饼教案？把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥，然后把蛋黄放烤盘中，不用预热烤箱直接烤，325F烤7分钟

幼儿园制作月饼教案？

把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。

筛入面粉，用橡皮刀拌匀【pinyin：yún】，做成的月饼皮象耳垂澳门银河般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。

咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥，然后把蛋黄放（练：fàng）烤盘中，不用预[繁：預]热烤箱直接烤，325F烤7分钟。取出[繁体：齣]待凉。

分割月饼【练：bǐng】皮：如果做大月饼，把月饼皮分成极速赛车/北京赛车8份，每份40克；如果做小月饼，每份15克，共20份。

分割月饼馅：如果做大(读：dà)月饼，把月饼馅分成8份，每份110克，分别包好蛋黄搓圆澳门博彩；如果做小月饼，每份30克，共20份，分别包半个蛋黄，搓圆。

活动目标：

1.了解中秋节的由来及有关[繁体：關]习俗。

2.积极参与（繁：與）表达与交流怎样过中秋节。

3.体验中秋节家人团聚的欢乐气《繁体：氣》氛。

活动[幸运飞艇繁：動]准备：

1.教具：人物、花灯、月饼、娱乐城桌子、红菱、藕、糖水芋头等图片，教师自制ppt，实物：芋头、苏式月【拼音：yuè】饼。音乐《爷爷为我打月饼》。

2.经验准备《繁体：備》：了解有关中秋节的传说；完成调查表。

活动dòng 过程：

（一）了解中秋节的由来，知道八月（pinyin：yuè）十五是中秋节。

1.了解中秋节的由来。

师：明天是什么《繁体：麼》节日呀？中秋节（繁：節）有个美丽的传说叫什么？里（繁体：裏）面讲了个什么故事呢？

师小结：嫦娥为了保护后羿才吃了仙丹，结果呀他们一个在（天上【拼音：shàng】），一个在（地上），只能远远地互{拼音：hù}相对望，互相思念。人们呀非常敬重嫦娥，为了纪念她，人们就把月亮又圆又大的那一天订位中秋节。

2.知道(练：dào)八月十五是中秋节。