拿面做龙的做(读：zuò)法

面龙的家常做法？步骤1温水化开酵母粉，和面，面硬放水，和稀了放面，和成团，不沾手。放在一旁等待发酵。步骤 2猪肉剁馅，放葱姜沫，盐，蚝油，酱油，打一颗鸡蛋，同一个方向搅拌上劲，肉馅太干，点少许食用油。步骤 3发好的面团，整形，檊成面饼，不要檊太薄了，平滩肉馅，卷成卷

面龙的家常做法？

步骤1

温水化开酵母粉，和面，面硬放水，和稀了放面，和成（chéng）团，不沾手（pinyin：shǒu）。放在一旁等待发[繁：發]酵。

步骤澳门威尼斯人[繁：驟] 2

猪肉剁馅，放葱[繁体：蔥]姜[繁：薑]沫，盐，蚝油，酱油，打一颗鸡蛋，同一个方向搅拌上劲，肉馅太干，点少许食用油。

步骤开云体育（繁：驟） 3

发好的面团，整形，檊成面饼，不要檊{读：gàn}太薄了，平滩肉馅，卷成卷。

步骤【pinyin：zhòu】 4

整形后的面胚，放在(pinyin：zài)蒸屉上静止发酵二十分钟。

步澳门银河骤（繁体：驟） 5

二十分钟发酵完成后，开大火蒸二十分钟。停火五分钟后拿出面龙。停火后要过会儿再取出面龙，不然蒸好的面龙容易回缩。

原料：面条、黄瓜、豆芽、花椒、葱花、蒜末、辣椒面、白糖、生抽、盐各适量。准备工作：黄瓜切丝，豆芽焯熟，其它的各种材料都准备齐全，待用。做法步骤：

1、汤(繁体：湯)锅水开后就下入面条，同时另起一炒锅倒入适量油{练：yóu}，把花椒放在油里炸出香味，捞出扔掉，关火待用。

2、面[繁：麪]条煮好后盛入面碗中，放上碧绿的葱花和鲜红的辣{练：là}椒面，再加入蒜末、1小撮白糖和适量盐。

3、炒锅重新开火，把花椒油（yóu）烧至微微冒青烟，趁热泼在辣椒面、葱花和开云体育蒜末上面，浓浓的香气马上就随着滋滋的声音飘满厨房了。

4、接下来把黄瓜丝放在面碗里，再把焯好的豆芽放在面碗里，淋点生抽就可以开吃了[繁：瞭]幸运飞艇，喜欢酸味的还可以加点醋。