冷冻后的咸（读：xián）梭子蟹怎么吃

咸螃蟹怎么吃？咸螃蟹分两种一种是活的螃蟹放到凉的卤水里腌上一晚上叫吊卤螃蟹。这种螃蟹和蒸出来的吃法一样。另外一种是用盐腌上后发酵叫螃蟹酱可以蘸大葱就大饼咸呛梭子蟹怎么吃？咸呛梭子蟹的做法1.调味炝料煮开，凉后加米醋

咸螃蟹怎么吃？

咸螃蟹分两种一种是活的螃蟹放到凉的卤水里腌上一晚上叫吊卤螃蟹。这种螃蟹和蒸出来的吃法一样。另外一种是用盐腌上后发酵叫螃蟹酱可以蘸大葱就大饼

咸呛梭子蟹的做法1.调味炝料煮开，凉后加米醋。

2.葱打结，同姜片一起泡在凉后的料水里。

3.蟹用冷开水洗净，蟹钳澳门伦敦人《繁：鉗》拍碎。

4.先去盖，把边上的腮羽、蟹盖中的沙囊去掉，最后将世界杯蟹的腹腔中《读：zhōng》部的一小块六角形的白色块状物（此物大寒）去掉。把蟹一分为四。

5.将分好的蟹块浸入炝料里，如有红膏可一同（读：t澳门新葡京óng）浸入，一天后即食。