泉州有哪些特别的民俗活动？泉州当地民俗活动猜灯谜：农历正月十五元宵节，又称上元节、灯节。元宵赏灯，流传千年。泉州从唐初建成流传至今的花灯文化，更是闻名全国，古时便有“天下上元，灯烛之盛，无逾闽中”之美名
泉州有哪些特别的民俗活动？
泉州当地民俗活动猜灯谜：农历正月十五元宵节，又《练：yòu》称上元节、灯节《繁体：節》。元宵赏灯，流传千年。泉州从唐初建成流传至今的花灯文化，更是闻名全国，古时便有“天下上元，灯烛（繁：燭）之盛，无逾闽中”之美名。
攻炮城：攻炮城是泉州节日喜庆活动项目之一，融娱乐与竞技于一体的群众[繁：衆]性娱乐活动（繁：動），风格独特，常于元宵佳节、中元节及普【拼音：pǔ】度期间举行。
在一座用竹竿搭建起的十米多高的“小城”内放一串[pinyin：chuàn]大鞭炮，参与者按顺序每人点燃一串小鞭炮奋力往“小城”扔。“小城”内的大鞭炮被点燃则参与者获得大奖，反正则是尝试失败。这项活动获胜【繁：勝】者甚少。
抓鸭子：泉州人端午节的庆祝项目之一。渔船的前端放置一根铁管，铁管末梢有一只大肥鸭，参与者要在铁管“独木桥”上走过抓zhuā 到末梢的鸭子，获(繁体：獲)胜者能将鸭子带回家。
泼水节：泉州特有的“海上泼[繁体：潑]水节”，清政府在石狮蚶江（练：jiāng）设立了蚶江海防官署，蚶江开始了与台湾鹿港的商贸对渡。在泉州泼水节就属蚶江最为人声鼎沸，汉江泼水节还有闽台对渡龙舟比赛等两岸【拼音：àn】友好活动。
赛龙舟：泉州端午赛龙舟规模形式上与其他地方雷同，惠安崇武的或许较为特殊，早年崇武在端午节也有赛龙舟，早年是在海上，主要是于台风季节即将到（pinyin：dào）来之前举行的（练：de）祝神驱魔《练：mó》活动。
附泉州大部分重要y世界杯ào 风俗。
1、年[pinyin：nián]兜
大年腊[繁体：臘]月三十、小年腊月二十九，泉（练：quán）俗称“年兜”。除夕时，一家人要准备好油炸的食物，还有肉丸紫菜丸甜粿和其他《读：tā》闽南传统小吃，统称为“果合”。零点一到，即在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”。
天公生：正月初《读：chū》九{jiǔ}泉州人都会早起拜天公。这一天大家都会在凌晨（练：chén）十一点多开始准备拜天公。
众人生：闽南风俗农历十二月廿五“众人生”这天不能讨债。当天早上家家(繁：傢)户户会煮面线《繁体：線》以示全家人长长久久平平安安。
普渡：是泉州沿海地澳门巴黎人区一种民俗文（读：wén）化现象，泉州人把七月的普渡称“正普”，从七月初一起，各铺境乡村轮流普渡。
进香：在泉澳门银河州，每年都会有各地自己{pinyin：jǐ}组织的“进香团”到南海、普陀等朝佛圣地进香。
2、祭祖先【拼音：xiān】
在泉州，各大家族之间为了团【练：tuán】结宗【拼音：zōng】族而设立的“祖祠”在泉州屡见不鲜。这是泉州(读：zhōu)人为了弘扬祖辈的智慧、增强族人凝聚力的一种建筑表现。
进主：泉州人特有的“祖祠”即《读：jí》闽南语的[pinyin：de]“公妈厅”进行重建或乔迁时的一种仪式。丛(拼音：cóng)间修缮完成后全组人乃至海外华侨都会回乡祭拜、吃桌。
做祭：在亲人去世shì 的【拼音：de】那天进行祭祀，在家里和祖祠进行祭拜后全家一yī 起吃饭表示挂念。
献纸：泉州【pinyin：zhōu】清明节会在先人的坟墓上贴五颜六色的纸莲[繁：蓮]花与纸币，俗称“献纸”。
3、风土人情
出嫁：在【拼音：zài】泉州新娘嫁入夫家时，到家门槛要慢步跨过火炉，踏上瓦片{读：piàn}，进入洞房。 据说“跨火炉”可以利用火神的威(练：wēi)灵，将新娘在其家里和沿途所招惹的邪气烧尽。
满月：新生儿满月时，家里会请当地有经验的理发师给小孩剃发，剃发时清洗头发的水要用鸡蛋煮过(繁：過)的水《读：shuǐ》和姜《繁：薑》片。
度晬：婴儿周岁。在泉州，婴儿周岁（繁：歲）都会摆酒席、敬神祭祖。在宴席上，还会让婴儿进行“抓周”，选一张八仙桌，桌上摆满了书、笔、算盘、秤、尺、玩具等，让婴孩双脚踏在“度晬龟”上，任其自由抓取桌上的东西，以他所抓着的东西，来预测他未来的一生和前途。据说，这种“抓周”的(练：de)习俗，早在南北朝就已在民间流行。
成【拼音：chéng】年礼：在泉州成年礼是十六岁，庆祝成年礼统称为“做十六岁”。男生成年为[繁：爲]“舞象”，女生为“及笄礼”。
寿礼：在泉州长辈寿极速赛车/北京赛车礼当天忌用筷子夹【练：jiā】断面线。
生日：家人会一大早煮面线，在碗里放两颗煮鸡蛋。这《繁体：這》两颗鸡蛋并不是普通的水煮蛋，而是{shì}要在寿星食用前先放在神明面前祭拜（pinyin：bài）后方可开吃，是保佑寿星的意思。
清明节：泉州清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明馃”，当为{pinyin：wèi}古时寒食节食shí 俗之遗风。
“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗《澳门威尼斯人sú》称“润饼”或“擦饼”，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴，即可食用，甜润可口。
端午【拼音：wǔ】节：端午节泉州人吃肉粽，不仅吃粽子，泉州人在端午还[繁：還]会“煎堆补天”。
七夕：也称“七娘妈”生日，在这天tiān 泉州每家《繁：傢》都会烧七个带座位的轿子，因为祭拜对象不【拼音：bù】是织女而是七仙女的小七。
中【pinyin：zhōng】秋：泉州人把月亮称为《繁体：爲》“月亮妈”，在中秋之夜会到屋顶摆桌陈列贡品、焚香祈福。
尾牙：闽南一般商【拼音：shāng】家、渔民及海陆运输者，在(练：zài)农历每月的初chū 二和十六都要“做牙”，敬奉土地公。
（海峡网 刘微{拼音：wēi}）
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