微生物的常见营养物质 微生物常用的碳源和氮源物质各有哪【nǎ】些？

微生物常用的碳源和氮源物质各有哪些？因为微生物生长繁殖需要能源啊，比如碳源、氮源等营养物质。例如常见的牛肉膏蛋白胨培养基，其中牛肉膏可以作为碳源被微生物利用，蛋白胨可以作为氮源被利用。这些营养物质是维持微生物生长繁殖必不可少的物质，就像人要吃饭一样啦，微生物在生长繁殖过程中会把这些物质转换成自身所需要的氨基酸、蛋白质等

微生物常用的碳源和氮源物质各有哪些？

微生物吸收营养物质的方式有哪几种?各有何特点？

单纯扩散特点：取决于浓[繁：濃]度梯度，是一种单纯的物理扩散作用，不需要能量和载[繁体：載]体。速度慢，不能满足生长需要。

促进扩散的特点：需载体蛋白加速扩散，靠浓度梯度，不《拼音：bù》需要能量。

主动{pinyin：dòng}运输特点：营养物质由低浓度向高浓度进行、需载体(繁：體)蛋白质、耗能、被转运的[pinyin：de]物质结构没有发生变化。

基团转位的特点：被转运物质【练：zhì】发生了化学结构变化，其余同主动运输。

微生物的六大营养要素是什么？

#28一(拼音：yī)#29碳源

定义:凡能提供微生物营养所需碳元素的（练：de）营养源.

微{wēi}生物碳源谱:

碳源#28carbon source#29:有机(繁体：機)碳源:淀粉.葡萄糖等，无（繁：無）机碳源:Na2CO3 等.葡萄糖.乳糖的二次生长.

对异养微生物而言:碳源(练：yuán)同时也是能源

#28二#29氮源物质[繁：質]

定义:凡能提供微【拼音：wēi】生物营养所需氮元素的营养源.

功能:氮源.一般不【练：bù】作能源.

微生物氮源谱:

速效氮源和迟效氮【拼音：dàn】源

生理碱性.酸性.中【拼音：zhōng】性盐

氮源#28nitrogen source#29:有机（繁：機）氮源:蛋白胨.黄（繁体：黃）豆粉.玉米浆，无机氮源:NH4NO3.#28NH4#292SO4， 速效氮《读：dàn》源.迟效氮源.

从（繁：從）微生物所能利用的能源来看.有一个明显的界限.

氨{pi亚博体育nyin：ān}基酸自养型生物:

不需要氨基酸作为氮源.它们能吧非氨基酸类的简单(繁体：單)氮源#28如尿素.铵盐.硝酸盐和氮气#29自行合成所需要的一yī 切氨基酸.含所有的动物和大量的异养微生物.

氨基[pinyin：jī]酸异养型生物:

需要从《繁体：從》外界吸收现成的氨基酸做氮源(练：yuán)的微生{读：shēng}物.含所有的绿色植物和多的种微生物.

#28三#29能源(练：yuán) #28energy source#29

定义:能为微生(读：shēng)物的生命获得提供最初能量来源的化学物质或辐射能.

化学能:有机《繁体：機》物:化能异养微生物的能源

无机物:化能自养微生物wù 的能源

异养微生物{pinyin：wù}的碳源同时也是能源

能源【练：yuán】谱

化学《繁体：學》物质

辐射能:光能自养和光能异养微生物的能源yuán

功【pinyin：gōng】能

单功(练：gōng)能:辐射能

双功能:还原态无机养料.如NH4 既是硝酸细菌的能源.又是氮源(练：yuán)

三功能:N · C · H · O类营养物质常是异养《繁体：養》微生物的能源.碳源兼氮源

#28四#29生长因子《读：zi》#28growth factor#29

一类对微生物正常代谢必不可少（读：shǎo）且又不能从简单的碳.氮源自行亚博体育合成的所需极微量的有机物.

种类（繁：類）:维生素.氨基酸.核苷酸. 叶酸等

作用:辅酶或幸运飞艇酶活化huà 所需

培养基中生长因子来源: 酵母膏.玉【拼音：yù】米浆.麦芽汁等#28复合维生素#29.

#28五#29无机盐(繁：鹽)

所需浓(世界杯繁体：濃)度在10-3-10-4M的元素为大量元素

所需（pinyin：xū）浓度在10-6-10-8M为微量元素.

主要功能:构成菌体成分，酶活性基组成或澳门金沙维持酶活性【xìng】，调节渗透压.pH .Eh，化能自养微生物能源等.

无机盐:提供矿（繁：礦）物元素和微量元素.

#28六#29水【拼音：shuǐ】

存在状态:游离态#28溶媒#29和结合态#28结[繁体：結]构组成#29

生理作用:组成成分，反应介质，物质运输[繁：輸]媒体，热的良导体.

水是良好的溶剂，生《练：shēng》化反应在水中进行，水的比热大.

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