猪肉炒熟后有腥臭味(pinyin：wèi)

猪肉有尿味，这是为什么？猪肉里的尿味是冲洗和注射抗排泄药物的结果。因为给猪灌洗后，在注射止泻和排泄药物时，猪是不会拉尿的。猪肉因水分而增重。猪代谢产生的废物全部以血液形式进入猪肌肉组织。这样，猪肉中会残留大量的猪尿酸盐等有害物质

猪肉有尿味，这是为什么？

猪肉里的尿味是冲洗和注射抗排泄药物的结果。因为给猪灌洗后，在注射止泻和排泄药物时，猪是不会拉尿的。猪肉因水分而增重。猪代谢产生的废物全部以血液形式进入猪肌肉组织。这样，猪肉中会残留大量的猪尿酸盐等有害物质

在我30年的职业生涯中，我专门从事买猪、杀猪、批发和零售。我来回答这个问题。

这种猪有两种来源。

1、现在的成品猪不bù 如上世纪七八十年代，为了给母猪消毒，只打了一针。然而，绝育注射并不能完全消除公猪的发情特性。因此，由于消毒不清，仍有少数猪发情。对于这种猪来说，它的肉里含有一种异味，不(bù)管怎么烧，都不能排除这种异味。

2、由于养殖户为了选择优质种猪，他们会储备更多的种猪。当不合格种猪的受精率不高直播吧时，就会被淘汰。此时，只要他比普通猪便宜，养猪户都愿意接受。如果【拼音：guǒ】这种猪肉进入市场，被顾客买回家吃，就会中奖。

这种猪肉的瘦肉率特别高，几乎没有肥肉。体内没有水分《读：fēn》，即使脂肪看起来干燥，也没有油腻感。肉的颜色很红，甚至有点黑。老母亲的猪肉也是，颜色和牛肉差{练：chà}不多。

让我们告（练：gào）诉你一个选择猪肉的方法，那就是一定要选择肥肉，而且看起《读：qǐ》来很油的猪《繁：豬》肉。猪肉越嫩，味道就越好。

澳门新葡京不要以为你不想吃肥肉，只要选择没有肥肉的肉就行了{pinyin：le}。

我买了一种猪肉！一般来说，只要幼猪不是长矛猪（公猪和母猪），就应该阉割。这种商品猪长得快，味道好。

种猪一般不允许在市场上出售。他们被农民低价出售。他们用伪劣产品欺骗顾澳门伦敦人客。因为它们皮肤厚，气《繁：氣》味特殊，直接影响食欲。烹调猪油时，100米范围内的气味令人作呕！瘦肉精有味道，但不香

包饺子当馅儿也可以。调味料比较重zhòng 。基本上澳门银河没有异味，但别指望有肉的味道

！母(pinyin：mǔ)猪没有难闻的气味，但是世界杯肉和木头很硬，需要长时间加工，所以味道可以接受。一般情况下，母猪两年内有一窝或两窝，但窝数少，淘汰后味道更香

买肉要注意颜色。不要有瘦肉精暗红色。不要有瘦肉精粗纤维。如果你看起来可疑，拿起它闻一闻

野猪或老母猪生肉也有一股羞耻的味道。如果在家里买，用开水{练：shuǐ}煎几下，羞耻感就会减少(shǎo)。