为什么人人都爱快时尚?循迹晓讲·用文化给生活另一种可能作者:陈无术买什么衣服,是一件说大也大,说不大也不大的事。几十年前,国内相对比较闭塞,当时人们不管男女老幼都只有中山装、小褂袄。80年代愈加开放,国际流行的服装趋势开始传入国内,人们一改数十年千篇一律的穿着,街头出现了五颜六色姹紫嫣红的各色服饰
为什么人人都爱快时尚?
循迹(jī)晓讲·用文化给生活另一种可能
作者:陈无(繁:無)术
买【mǎi】什么衣服,是一件说大也大,说不大也不大的事。
几十年前,国内相对比较闭塞,当时人们不管男(拼音:nán)女老幼都只(繁体:祇)有中(读:zhōng)山装、小褂袄。80年代愈加开放,国际流行的服装趋势开始传入国内,人们一改数十年千篇一律的穿着,街头出现了五颜六色姹紫嫣红的各色服饰。
|上图:上世纪80年代哈尔滨火车站,皇冠体育可见此时北方民众的普遍穿着;下图:同时期,广佛高速通车《繁体:車》后的景象 图源于网络
进入21世纪以来,网[繁体:網]络购物平台兴起,几乎垄断了人们的日常购物,传统的实体商店反而相对经营出现困难。由于当时对于知识产权等问题的de 忽视,网络购物平台充斥着知名国际品牌的仿冒品,花较少的钱就能享受到很好的设计,何乐而不为。
近年来,随着市场监管逐渐加强,越来越难以在网络购物平台找到仿冒品,翻遍国内的购物网站,除了品牌旗舰店,此外都是质量粗次、设计低劣的东[拼音:dōng]西。在这种形势下,人们不得不重新回归品(练:pǐn)牌,无论是网络旗舰店、官方网站,还是实体店,再次成为人们购买衣服的主战场。
|随着智能手机的普及jí ,网购逐渐融入中国人的日常生活 图源于网络
于是,国际连锁时尚品牌在国内迅速崛【拼音:jué】起,并且伴随着国内商业地产的快速扩张,迅速占据了各大【拼音:dà】购物中心的C位。快时尚已经深远地影响了人们的生活,越来越成为生活中不可或缺的部分。
近年来,随着疫情的影响,以及国际主要经济体之间摩擦[练:cā]加剧,作为跨国公司的快时尚【拼音:shàng】品牌也承受了巨大的压力,服装产业又处于一个向下{拼音:xià}一个阶段变化的十字路口。
但是人们对于美的追求是永远不变的,人类的审美也绝不可能被国界阻隔为截然不同的两个平行世界,时尚潮流只要存在zài ,就一定会席卷全世界,这也是服装类企[pinyin:qǐ]业能够成为跨国公司的最根本原{pinyin:yuán}因。
01
时尚行业的流{读:liú}变
在工业革命之前,欧洲的贵族所穿衣物都是量身定制的,买衣服并不是一件简单的事情,需要耗费大量《练:liàng》的时间精力,多次与裁缝磨合面料、尺寸、设计。而平民老百姓就没有这种好待遇了,只能找低等裁缝制【练:zhì】作,甚至自己缝制自己的衣服。
可以说,在当时(繁亚博体育:時)平民百姓是与时尚界无缘的。
|上图:工业革命后的英国纺织厂;下图:现代私[繁:俬]人定制服装已经成了个人身份和地位的(pinyin:de)象征 图源于网络
而工业革(gé)命就是伴随着(zhe)纺织业兴起的,机器制造在纺织行业的大规模应用,彻底改变了服装产业格局。
成衣产业的高速发展,严重挤压了手工{读:gōng}裁缝的生存空间。至迟到二战时(繁:時)期,专门为贵族生产服装的手工裁缝行业就大大萎缩,有一种说法,“全英国的裁缝都集中在伦敦【拼音:dūn】萨维尔街”,这句话未必是对英国裁缝的夸赞,更是手工制衣业规模萎缩的真实写照。
|早年美国妇【练:fù】女是纺织行(练:xíng)业的主要劳动力。这是在马萨诸塞(练:sāi)州洛威尔一家纺织厂工作的女工。图源于网络
一战、二战,军队被服的{拼音:de}大量供应让(拼音:ràng)世界各国都《读:dōu》搭建起来工业化服装生产的巨大产能,在战后这些产能并没有过剩,而是转化为民用服装生产,与战后的婴儿潮和经济爆发增长相配合,服装产业也迎来了蓬勃发展的黄金时期。
不难发现[xiàn],几乎所有的大型服装公司,几乎都是在战后(拼音:hòu)20世纪60-80年代兴起的。后工业时代首先兴起的是奢侈chǐ 品成衣商。
以法国时尚品牌路易威登(LV)为例,在20世纪60年代之前,路易威登几(繁:幾)乎只生产箱包,1959年开始路易威登使用棉纺织品作为原材料,大规模涉足服装行业,并在亚洲开设了销售【练:shòu】中心《读:xīn》。
引领潮流的设计,昂贵的价格,让(繁:讓)路易威登这样的奢侈(拼音:chǐ)品牌始终站在时尚舞台的正《练:zhèng》中央。
不bù 过,时尚行业的特点,人们无法承受实物高昂的价格,却也想拥有同样高端的【拼音:de】设计,这给了快时尚品牌崛起的空间。买不起大牌,还不能买大牌的平价替换版吗?
于是,“快时尚”作为一个产业在20世纪80年代崛起{练:qǐ}了。
|现在已经是家喻户晓的快时尚品牌“优衣{pinyin:yī}库”,建立于1984年,当年是一家销售西服的小服fú 装店 图源于网络
很多人都在质疑,“快时尚”跟“仿冒”有什么区别呢?当然有。快时尚只使用大牌的设计概念,但不论是材质还是细节,都并非[pinyin:fēi]一(拼音:yī)模一样的。
在本号之前发表过的谈知识产权的文章中(拼音:zhōng)(详情参见:“人人字幕组”被查:他们到底侵害了谁的合法(练:fǎ)权益?| 循迹晓讲),曾经论述过,服装设计思想在法律上不受知识产权法律的保护。
服装设计虽然属于作品,但设计《繁体:計》本身并没有价值,它必须以服装为载体,而服装则包【拼音:bāo】含(练:hán)了材质、品牌等足以彰显其独特性的元素,没有也就无法实现服装设计师的作品利益。
同时,服装设计本身需要迅速流行、传播(读:bō),如果一个好的设计被广泛传抄,也会增加原版服装的销量(拼音:liàng),反而更有利于设计师实现作品利益。
02
快时(繁:時)尚的兴衰
从快时尚的概念到产业化的过程中【读:zhōng】,美国人功不可没。
20世纪90年【nián】代初,美国大型百货公司开始开发快速响应的服装产品模式。
时尚前沿的大牌服装,从设计【练:jì】、打版、发(繁体:發)布、制造、销售,最起码要半年以上的时间,而快速响应模式只需要抓住时装周发布的款式,就可以立即套用在成熟的服装版型上,往往只要一个星期、半个月,就能把带有最新时尚流行趋势的服装批量生产上市。
批量生产的服装价格低廉,设计前卫,很能抓住【练:zhù】年轻消费者的[pinyin:de]心,因此快时尚品牌培养了大批粘性用户。
|ZARA门店 图[繁:圖]源于网络
在这段时《繁体:時》间,美国、欧洲、日本等国相继兴起了很多很多快[pinyin:kuài]时尚品牌巨头,到2000年,快时尚让欧洲的服装价格大大下降,同时对服装的需求量也上升,在21世(拼音:shì)纪前十年,快时尚迎来了快速发展。
据统计,2010年人们购买的衣服比2000年多了70%。这当中自然少不了Zara、Topshop、Gap等时装品牌之间的竞争,这些品牌开(繁体:開)始推出更多的服装系列,来满足消费(繁:費)者对时尚服装、品种增加和限量版服装的需求。
几乎每一个快时尚巨头旗下都有覆盖了低端、中端、高端三条线的服装品牌。如著名的西【读:xī】班牙企业inditex集团,旗下就拥有低价品牌Lefties、平价品牌zara,以及相对价格较高的品牌Massimo Dutti和(hé)Uterqüe。
|快时尚品牌的产品质量是其短板 图源于网络(繁体:絡)
快时尚品牌虽然好,但也有其固有的问题,那就是由于产品线《繁体:線》来的太《练:tài》快,导致质量跟不上。在世(pinyin:shì)界经济处于扩张阶段的时候,这些问题都属于细枝末节,基本不会影响大局。但当经济形势陡然变化,这些问题就显得很大。
同时,21世纪头十年,快时尚基本就是几家跨国巨头在控制,形成了垄断。而近几年则有大量的新品牌集团崛起,尤其是各国的本土集团,如加拿大的Body of Work、中国的urban revivo等,强势抢占了市【拼音:shì】场,让跨国服装巨头不得不调整(练:zhěng)策略。
2020年,inditex公司宣布将在全球关闭1000-1200家门店,占它全部门店总数的16%。
当然,这些门店的销售额只[繁体:祇]占全部销售额的5%左右,总盘子并没有太大萎缩。另外一家瑞典的快时尚集团,也在重复着类似(读:shì)的过程,从2018年开始它们的门店扩张步伐就减慢,2020年(nián)甚至出现了缩减。
当(繁体:當)然这并不能说明快[读:kuài]时尚已经“过时”或者“衰落”了,裁剪的门店都是生意不太好、位置不太好的店。
相反,这些大[拼音:dà]集团都在积极拓展产品线,增加jiā 旗下不同档次的品牌,相比于zara这样老少咸宜,不太有消费(繁:費)者区分度的平价品牌,新的品牌线定位更加精准,更有利于拓展粘性用户。
刚才提到的那家北欧快时尚集团(繁:糰)在旗下平价品牌店面缩减的同时,也在近几年新开发了高端品牌,今年将在北京开出中国(繁体:國)首家旗舰店。不难想见,全球时尚《读:shàng》产业的新格局,正在当前的反复挣扎中孕育着。
03
全球化和供应链《繁体:鏈》
虽然,西方工业革命开始于《繁:於》纺织业,但{练:dàn}传统纺{繁:紡}织业在中国则有几千年的历史。
丝绸起源于中国,在古代世界,中国人几乎垄断了丝绸纺织业,电(繁:電)视剧《大明王朝1566》就生动描绘了明代中后(拼音:hòu)期中国开展对外丝绸贸易的图景。发生于明代的所谓“资本主义萌芽”主要《读:yào》就是纺织业。
|明 仇英《纺织图》局部 图(繁:圖)源于网络
可惜的是,中国并没有发生工业革命,当西方人的机器纺织工业产品进[繁:進]入中国,中国人才发现,原来“土布”和“洋布【bù】”的差距如此巨大。
改开以后,中国凭借低价劳动力的“优势”,迎来了跨国公司的垂青,在原材料和低端纺织(繁体:織)品的出口中获得了大量利润。但这绝不等于中国的纺织业已(yǐ)经“发达”,更不等于我们的【练:de】纺织业已经是世界的中心。
在原材料方面,印(pinyin:yìn)度是世界第一大棉花生产国,中国是世界第二大棉花生产国,美国是世界第三大棉花生[pinyin:shēng]产国。
|2019年印度、中国、美国棉花产【chǎn】量位居世界前三 图源于网络
这三个国家的棉花产量【pinyin:liàng】占全世界棉花总产量的60%。
而作为出口的棉花,第一大出口国是美国,第二大出口国是印度,第三大出口国是中国。其【练:qí】他还有中亚诸国、中南美洲、中(读:zhōng)东《繁体:東》、澳洲等国也是世界主要生产地。
但是,由于物候和土地成本、劳动力成本的不同,中国虽然产量和出口量巨大,但是棉花总体品质不算高,只能供应较为低端的服装产[繁:產]品使用,主要【读:yào】也就是那些快时尚品牌。
|2019年中(zhōng)国成为世界第一大棉花消费国 图源于网络
高端棉花主要产自埃及、秘鲁、美国局部地区,例如被称为“羊绒棉花”的海岛棉,其棉毛纤维长度比普通棉长出35%,这大大增加了面料的柔软性和光泽度,同时更少的光纤维末端被暴露出来,这(拼音:zhè)就会最大限xiàn 度地减少磨损减少起毛起球的影响。
这种高档棉花几乎只生长在美国(繁:國)。
|海岛棉是世界上最稀有和最好的棉花,其性能优《繁体:優》越,当之无愧的《读:de》奢华面[繁:麪]料。 图源于网络
羊毛是与棉花并驾齐驱的两种重要纺织原料《pinyin:liào》。
澳大利亚(繁:亞)、新西兰、阿根廷、南非、俄罗斯和中国是全世界主要的羊毛产区。其中澳大利亚是最大的羊毛生[拼音:shēng]产国,产量的98%都用来出口。
澳大利亚出产的羊毛,纤维很细,做成纺织品之后质感更加顺滑,因此也被认为是最好的羊毛。中国也大量(练:liàng)进口这种澳大(读:dà)利亚羊毛,做成初级毛仿品,再出口在欧洲国家。
然而,如果你去订购面料制作高档西装,就会发现,几乎没有(拼音:yǒu)中国面料。
我国生产的纱线和面料,只能用来制作低端服装,高端服装清一色澳门永利使用的都是英国和意大利的面料。中国面料的价格往往不到英国面料的五分之一或者十分之一,而品质也是看得见jiàn 的粗糙。
从2015年起,随着国内劳动力、原材料及能源成本价格上涨,中国纺织服装出口连年负增长,很多品牌极速赛车/北京赛车代【拼音:dài】工转战东南亚,纺织业出口量严重下滑。
如果你去(pinyin:qù)inditex旗下Massimo dutti逛逛,就会发现这个品牌的衣服几乎只《繁体:祇》有内衣才“made in china”,而稍微贵一点的衣服,基本都是在土耳其、葡萄牙、保加利亚生产。而国际著名运动品牌阿迪达斯等,它们的衣服《练:fú》则主要产自越南、印度、马来西亚等地。
面对全球供{拼音:gōng}应链的重组,中国纺织业又将何去何从呢?
04
转型的困[繁体:睏]难
改革开放四十年了,但国内的服装产业其实始终处于一种非常低幼化的阶段。除了本文开篇所说的在网络购物平台上售卖大牌假货之外,就是一些浙江、福建的工厂注册所谓“法国商标”、“意大利商标(繁:標)”,伪(繁体:僞)装成“国际品牌”,占据着传统的国营百货公司柜台。
这些(pinyin:xiē)服装最大的特点《繁体:點》就是价格不菲,但式样老土,将其(练:qí)看作新时代的中山装也不为过。
国际时尚品牌则不同。首先,国际时尚品牌的(pinyin:de)店面,都有精良的室内设计与整洁明快的购物环境,让消《读:xiāo》费者能够拥有良好的心情,更容易激发人们的购买欲。
在选址上也非常讲究,都是集中在人流密集(练:jí)适合消费的地方,保证了客源与客流。店里的售货员较少,购物模式比较轻松自由,像大超市一样,不仅让(繁体:讓)顾客舒适,同时也减少了开店成本。
最关键的,国际时尚(shàng)品牌紧跟流行趋势,最大的特点就是好看。
|每年的巴黎国际时装周就(练:jiù)是当年潮流的风向标 图源于网络
在高度成熟的西方服装工业,即使仿大牌设计,也形成了固定套路{pinyin:lù},仿品并不会让人感觉粗制滥造,反而甚至比大牌更能在[pinyin:zài]街头流行。成熟的商业社会中,创造设计是一切价值的源泉,对一件产品来说,设计代表着灵魂。
英国、法国、意大利之所以能够引领时尚潮流,根本原因就在于他们的设计经久不衰。对一国来说,这就是文化软实力的体(繁:體)现。相比较而言,处于低幼阶段的国内服装企{练:qǐ}业,即使是仿,也远不如欧美设计师仿得[拼音:dé]成熟、仿得漂亮。
很多人都认为,纺织工业并不是什么高端的技术密集型工业(繁:業),后起者并不难追赶。但美国人发[拼音:fā]展了几百年,也只能生产低端货色,至今无法赶(繁体:趕)超英国、法国、意大利,就很能说明问题。
|培养世界顶级服装设计师的学校巨大部分都在老欧洲,图为伦敦中央圣马丁斯的《拼音:de》服装设计部 图源(练:yuán)于网络{繁:絡}
羊毛面料的纺织并不是一件容[拼音:róng]易的事情,需要精工{练:gōng}细作,才能把羊毛进行精密梳理,让每一根纤维都做到顺毛排列,纺成纱线,织成面料,又分粗纺、精仿,不同的纱支数,不同的排列方式,都会带来面料不同的质感【读:gǎn】和光泽。
这不是粗放《拼音:fàng》的机器大工业生产线能够做到的,因此纺织行业在(练:zài)美国无法深入发展。
在整体行业发展都处于粗放状态的国内纺织(繁体:織)业,更[pinyin:gèng]加不可【读:kě】能做到如此的精工细作和精益求精,因此至今都还在低端徘徊。
在国内纺织行业低(拼音:dī)端、粗放的固有印象已经形成之后,即使有个别企业想要扭转这种趋势,恐怕也是无能为力的de 。
05
行{pinyin:xíng}会的必要性
绝大多数服装企业,都不会自行向供gōng 应商采购原材料。
因【读:yīn】为原材料这种初级商品,尤其是棉花、羊毛,属于农产品,没有{练:yǒu}足够的知识和经验,很难辨别初级产品的好坏,难以了解原材料是否能够满足产品需求。
|Burberry经典款风(繁:風)衣 图源于网络
例如著名服装《繁体:裝》品牌Burberry的经典风衣trench coat,使(pinyin:shǐ)用的华达呢面料由纯棉制成,却(繁体:卻)具备防风、抗泼水的性能。
纯棉制品怎么能做到防水呢?秘诀就在于其纱线十分的顺滑,纺(繁体:紡)织又非常细密,裸露在外的棉纤维之间的间距小到水分子可以依靠表面张(繁:張)力悬浮在上,就不会渗透,达到防水效果。
什么样的棉花能够满足华达呢面料的生产呢?在全球化的澳门金沙背景之下,棉花原料的(练:de)产地分布在世界各地,一个服装企业难道要供养一个庞大的团队,专门在全世界各地甄别棉花材料吗?
如果是这样,那恐怕售价2万元的风衣,价格还要再翻一番。服装企业有其内在需求,建立一个原材料【练:liào】供应的第三sān 方行会,行会统一与原材料供应商接触,制定原材料的好坏品级,只要通过了原材料行会的认证和定级,再由原材料行会代为下单购买,某种原材料就可以放心地流入服装企业。
|WOT总部 图(繁:圖)源于网络
因此,这种行会的存在是服装产业的内在需【拼音:xū】求。行会不仅起到了定档定级和代理商的作用,更是一种在原材料业内的矛盾缓冲器,是希望缩减管理成本的企业和希望获得权(繁:權)威信息的农产品提供者之间沟通的桥梁,防止企业和农民之间产生矛盾和摩擦。
因此绝大多数服装行业都会加入若干个原材料供应《繁体:應》行会,就好比现代经济体为了国际贸易的(读:de)需要,纷纷加入世界贸易组织WTO,是类似的(练:de)道理。
而退出原材料行会的后果,不仅使采购原材料的管理成本大大增加,原材[练:cái]料供给的不确定性增加,同时服装企业的原材料由于没有得到行业协[繁体:協]会的认证,也就失去了质量保证,失去消费者和市场的信任。
结语(繁:語)
经常上网,总(繁体:總)是会有一种错觉,某些企业如果{拼音:guǒ}“失去”了某个市场,就活不下去。其实,“市场”哪里是个抽象的概念?
市场由消费者组(繁:組)成,市场不仅给企业提供【拼音:gōng】了利润,更给消费者提供了产品,让(繁体:讓)消费者的生活水平得到实实在在的提高。
“失去市场”并不意味着企业赚不到钱,更重要的是千千万万的消费者失去了某种购物的{pinyin:de}选择[繁体:擇]。
尤其是(读:shì)在国内服装行业还处于相对低幼状态的情况下,没有国际时尚品牌在市场中源源不断提供丰(繁:豐)富的产品,恐怕还是得回到满大街中山装和长衫挂袄的年代。
可是,谁愿意呢?在有限的成本下,最大限度实现对美的追{pinyin:zhuī}求,就是[pinyin:shì]人人都爱快时尚shàng 的原因。
(END)
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