正宗的蘑【mó】菇奶油意面

普通拌面能做成奶油意面的味道么？你最好还是用意面吧，一般的拌面劲道看感觉不对，不是不好，就是不对。给你个家庭蒜蓉版的简单做法准备材料意大利面100g，碎紫苏叶或者九层塔适量，化开淡奶油 200ml蘑菇 5个，蛤蜊100g，蒜适量，橄榄油适量，鸡精适量，盐适量

普通拌面能做成奶油意面的味道么？

你最好还是用意面吧，一般的拌面劲道看感觉不对，不是不好，就是不对。给你个家庭蒜蓉版的简单做法准备材料

意大利面100g，碎紫苏叶或者九层塔适量，化开淡奶油 200ml蘑菇 5个（繁：個），蛤蜊100g，蒜适量，橄【练：gǎn】榄油适量，鸡精适量，盐适量《liàng》。

意大利面100G放入煮开的水里，加进去少许盐和橄榄油，煮至稍软再放入冰水里泡1-2秒洗《xǐ》掉【练：diào】油份，捞起晾干水shuǐ 备用。

第二(读：èr)步

蛤蜊稍微煮【拼音：zhǔ】片刻至开口捞起备用，蘑菇下锅灼煮片刻捞[繁：撈]起切薄片备用，大蒜切片备用。

第三步【练：bù】

蒜片下锅爆香后倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻后倒入rù 淡奶油煮片刻再倒入意大世界杯利面炒均匀后撒少许盐和鸡精调味。

第四步【练：bù】

临出锅撒碎紫苏叶，土豪放亚博体育九层塔翻炒均匀就可以开吃了{pinyin：le}

意大利面做法步骤：主材料：意大利面，洋葱，胡萝卜，猪肉馅，番茄。副调料：油，盐，芝士粉，水，黑胡椒碎，家乐番茄沙司，蒜末。第一步、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁备用

第二步、锅中放清水烧开后，下意大幸运飞艇利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。第三步、锅中zhōng 放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。第四步、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀

第五步、向锅中加入一小碗澳门金沙清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠。第六步、将煮过的意大利面【miàn】盛出，淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情

扩展资料最初的意大利面都是揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做，因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场，随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。中世纪时，一些上层人士觉得这样吃相不雅，绞尽脑汁发明了餐叉，可以把面条卷在四个叉齿上送进嘴里

餐叉的发明被认为是西方饮食进入文明时代的标志。从这个意义上讲，意大（读：dà）利面功不可没。到19世纪末，意大利面著名的三大酱料体系亚博体育：番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成，配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料，形成复杂多变的酱料口味