长螺丝(繁：絲)怎么吃

刚刚从水里面抓的螺丝如何吃？刚刚从水里面捞出来的螺丝怎么吃？螺丝，又名田螺，味道相当鲜美。螺丝的前期处理1）挑选出死掉的螺丝扔掉用指甲轻轻按压螺丝的吸盘盖子，会继续收缩的就是活的，不会的就是死的。2）

刚刚从水里面抓的螺丝如何吃？

刚刚从水里面捞出来的螺丝怎么吃？

螺丝，亚博体育又名田螺，味道相当鲜（读：xiān）美。

1）挑选出死掉的螺丝扔掉

用指甲轻轻按压螺丝的吸盘盖子，会继续收缩的就是活的[练：de]，不【bù】会的就是死的。

2）仔{piny澳门永利in：zǐ}细刷洗田螺外壳的附着物

3）清水饥饿喂养2天吐出脏物，期间多（duō）换水

4）用钳子或剪刀去《拼音：qù》尾

1）准备葱姜蒜辣椒

切澳门新葡京片备(繁体：備)用

2）准备八【拼音：bā】角，花椒，麻椒，桂皮，香叶

温【练：wēn】水浸泡片刻

幸运飞艇3）炒制【zhì】

a、起锅[繁体：鍋]下底油，爆香葱姜蒜，辣《拼音：là》椒和大料，豆瓣酱炒出红油，下入处理好的螺丝，大火翻炒

b、加入一瓶啤酒，和适量水

c、鸡精盐味精鸡汁白[pinyin：bái]糖，调味

d、大火澳门金沙烧开，炖煮zhǔ 10分钟，

e、大火收汁儿(繁体：兒)，勾薄芡，出锅装盘。

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