湖北有什么土特产？每次人家问我，你们湖北有什么好吃的啊带点特产礼物过来.......楚天君张口就来：鸭脖、热干面、米酒...但总是这几种，人家都已经听出审美疲劳了~甚至还质疑的问：湖北真的有特产吗？！
湖北有什么土特产？
每次人家问我，你们湖北有什么好吃的啊带点特（拼音：tè）产礼物过来.......
楚天君张（繁：張）口就来：鸭脖、热干面、米酒...
但总是【pinyin：shì】这几种，
人家都已经听出（读：chū）审美疲劳了~
甚至还质《繁：質》疑的问：
湖《pinyin：hú》北真的有特产吗？！
对于（繁体：於）这句话，实在不能忍！
今天就（拼音：jiù）给他们看下，
湖北不是[拼音：shì]只有鸭脖子好吗，伙计！
我们的特产可多了[繁：瞭]，
新鲜且活生[shēng]生的特产！
武 汉(繁体：漢)
热干（繁体：幹）面
上网随便一搜，中国十大面[繁：麪]条排行，一定少不了武汉热干面，它芝麻香味浓郁，面条爽滑弹牙，最妙的是暗藏其中的辣萝卜丁，解腻的{读：de}同时也丰富了口感，有网友说：“第一次吃到热干面时，我就给武汉人跪下了，真是完美搭配啊，膜拜！”
周黑[读：hēi]鸭
周黑鸭《繁：鴨》
周黑鸭(繁体：鴨)是武汉知名特产《繁：產》，它在全国也算是鼎鼎大名了。皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻得香，吃了更让人欲罢不能。来武汉的很多人都拜倒在周黑鸭的鸭脖子下…
当然，还有名声在外的精武(练：wǔ)鸭脖！
洪山(读：shān)菜薹
盛产于武汉洪山区宝通寺塔下的菜薹，更是紫菜薹的珍稀品种。最家常的做法就是菜薹炒腊肉，菜薹鲜嫩[读：nèn]脆香，腊肉醇美柔润（繁体：潤），二者结合味道妙不可言。
黄[繁体：黃]陂豆丝
黄陂豆丝是武汉市黄陂区(拼音：qū)的传统小吃之一。在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货，每年腊月，家家户户做豆丝，飘出浓浓的年味wèi 。
老万成酸梅[pinyin：méi]汤
和所有的老字号一样，老万成酸梅汤的配方是保密的，师徒传承制。饮用时加水冲饮，冰镇后饮用更具[读：jù]口感，消署解热，生津止渴，绝对夏季最好的特产选择！正宗的老武（拼音：wǔ）汉酸梅汤，全武汉就这一家！
汉南（pinyin：nán）甜玉米
汉南【拼音：nán】甜玉米有“水果型玉米”之称，汉南的土质以沙壤性质为主，非常适宜甜玉米种【繁：種】植，因此才会口感纯正、香甜、柔嫩皮薄、风味独特。
宜 昌[练：chāng]
清江(读：jiāng)鱼
好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害，无污染，无激素是【读：shì】清江[pinyin：jiāng]鱼最大的特征。特定的环境，优异的水质，适宜的气候，生长出美名远扬的清江鱼。
秭归脐(繁体：臍)橙
秭归是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙风味独{练：dú}特，皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口。在宜昌是过年必备，一家一箱。基本上拜【读：bài】年时候主人家都会拿出这个招待客人。
三峡苕酥{sū}
提起三峡特产，当然不【bù】能缺少三峡苕酥。三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础（繁体：礎），精选三峡地区沙土鲜红苕#28又名番薯、甘薯或地瓜#29、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传《繁：傳》统工艺精制而成。
五峰（繁体：峯）绿茶
“人间珍品处处有，最难忘却五峰fēng 茶”就是形容五峰茶。五峰素有“中国名茶之乡”美誉，其茶叶以香清、汤《繁：湯》碧、味醉、汁《读：zhī》浓著称。
宜昌天tiān 麻
天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻(pinyin：má)木、小儿惊风等症，是名贵[繁体：貴]中药，与琼珍灵芝合(拼音：hé)用治疗头痛失眠。
黄 石【pinyin：shí】
黄石【shí】港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一，黄石港饼是由[yóu]面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。它畅销全{quán}国，至今已有170多年（pinyin：nián）的历史。2011年3月被商务部评为“中华老字号”。
松{pinyin：sōng}花皮蛋
黄石松花皮蛋为黄石八珍之一，其实松花是黄丹粉形成的，好的松花蛋切开后金色的蛋黄流油，蛋清细滑可（pinyin：kě）口，拌豆腐吃超美味，还[繁：還]能清热醒酒、去大肠火、治泻痢。
孔雀{拼音：què}石
孔雀石是一种古老的玉{练：yù}料，由于颜色酷似孔雀羽毛上斑点的绿色而获得如此美丽的名字。孔雀[练：què]石的品种有普通孔雀石、孔雀石宝石、孔{练：kǒng}雀石猫眼石、青孔雀石。
太(tài)子豆腐
太子豆腐产于阳新县太子（zi）镇的著名汉族小吃，在黄石地区家喻户晓{练：xiǎo}。可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可腐，煮味鲜，煎味浓，烧味美，炸味香，冻味软，腐味适。
除【chú】此之外，还有大[练：dà]冶金牛镇著名的特产金牛千张，它由黄豆深加工而成，薄而脆，香而甜，松且软。
襄 阳{练：yáng}
襄阳牛肉面{练：miàn}
襄xiāng 阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最[pinyin：zuì]喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。
大[拼音：dà]头菜
襄阳大头菜又称“孔明菜”，质之脆嫩，味之鲜美，香之浓郁，备受很多人喜爱，成为千家万户必{练：bì}备的佐餐妙品。曾《读：céng》荣获“国家轻工部优质产品”称号，并被时任国务院副总理的邹家华赞为“中国一绝”。
襄阳黄酒[jiǔ]
襄阳黄酒有三绝:襄阳黄酒、丹河稠酒、地封黄酒。这三种黄酒做法，工《读：gōng》艺，口感各不相同，独具特色，所以有三绝称。襄阳黄酒色似[pinyin：shì]乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米。
宜城[读：chéng]板鸭
早在清朝道光年间，宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭，风味一时无二。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成，使鸭子看上去金黄诱人，肉质丰满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜[繁体：鮮]香、味道醇厚hòu …现在还有真空包装，带回家吃妥妥的《读：de》~
荆 门【mén】
蟠龙（繁体：龍）菜
蟠《读：pán》龙菜，又称（繁体：稱）盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为“钟祥三绝”之一，是湖北省钟祥市特有名菜佳肴，已列入《中国菜谱（繁体：譜）》，其制作技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。
钟祥米茶
钟祥特有{读：yǒu}的地方风（繁体：風）味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳{练：jiā}品，天气越热越爽口。
长湖[读：hú]鱼糕
长湖鱼糕以长湖产鲌鱼为上等，入口细嫩、鱼味悠长（繁体：長），至今仍为人们所[读：suǒ]喜爱，并有“无糕不成席”、 “无席不见糕”之说。
石牌豆腐
石牌是钟祥市西南边的一个小镇，村(cūn)民们凭着磨豆腐的《拼音：de》祖传手艺创《繁：創》造出了#30"豆腐奇迹#30"，是全国闻名的#30"中国豆腐之乡#30"，这里诞生了湖北知名的劳务品牌#30"石牌豆腐郎#30"。
京山shān 桥米
“京山桥米”以其qí 颗[繁：顆]粒细长，青艮如玉，清香味和，可口不腻，早在明嘉[pinyin：jiā]靖年间就被御定为“御米”、“贡米”，是一个具有悠久历史的传统名特产品。2003年成为国家“原产地域保护产品”。
钟(繁：鈡)祥葛粉
钟祥丰富的土地《读：dì》资源和水资源，给野生葛根创造了良好的成长条件。葛根粉里蕴含葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营[繁体：營]养保健之功效。
荆{繁：荊} 州
洪湖莲藕、莲子
洪湖的莲藕，那也是上了直播吧《舌尖上的中国》的，莲藕浑身都是宝，炖排骨藕汤好吃极了！对了，现在正是吃藕带的季节哦[练：ó]！
另外，洪湖莲子也是中国国家地理标[繁：標]志[繁体：誌]保护产品，颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。
散烩八bā 宝饭
这道甜点甜而不腻，回味绵长。传说这[繁：這]是一道《dào》宫廷秘制的膳食，每样原料都甚是滋补。并且，荆州的八宝饭采用了独特的《读：de》散烩工艺，这在全国独树一帜。
公安[练：ān]锅盔
最正宗《拼音：zōng》的公安锅盔，现烤出来那叫一个酥、脆、鲜、香！可能用面和馅料的配方材料不一样，各家会有各家的味。但散发出来的气质都是一样的。就是那种，一出远门就想打包50个带走的气质，而且它就适宜站着吃或者走【练：zǒu】着吃。
松{pinyin：sōng}滋鸡
石首(读：shǒu)笔架鱼肚
长江石首江段盛(shèng)产一种名贵淡水鱼——长吻鮠。笔架鱼肚是人们对长江长吻鮠鱼肚的特有称呼，早在宋代即被列为朝贡极品。其腹中的鳔，个大质厚，纯白鲜嫩，内显山影，型似笔架，故称 “笔架鱼肚”。其内含丰富的蛋白[读：bái]质，鲜美可口，营(繁体：營)养丰富。
江陵澳门金沙九黄饼(拼音：bǐng)
九黄饼已经有上千年的历史。饼皮用上等白面掺芝麻【练：má】屑饴糖，夹油起酥。馅心用玫瑰花、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果料掺和而成，有点像苏式月饼哈。饼的两面沾芝麻，用火烘烤，饼子全油重糖、皮薄馅大、黄面白边、香甜可口、保存期长、便于携(繁：攜)带等优点……说得小编口水都淌出来了~
十 堰《yàn》
房（fáng）县黑木耳、香菇
房县是全国著名的黑木耳生产基地县，是驰名中外的“木耳之乡”。这里的黑木耳“形似燕，状如飞”，又被称为燕耳，有山珍之王的(de)美称。不仅色鲜、肉厚（pinyin：hòu）、朵大，而且营养丰富！
房县所产香菇因其栽培历史悠久，自然条件独特，产品质量上乘，自上世纪五十年代以来一直畅[繁体：暢]销五大洲，被誉为“香菇之乡”。房县香菇大多采用山泉水、饮用水增湿和无农药栽培，完全（pinyin：quán）属《繁：屬》高蛋白、低脂肪的天然无公害有机食品。
竹山绿松石(读：shí)
绿松石，被称为“东方圣玉”。世界绿松石70%产量在中国，中国绿松石70%产量在竹山，这早已经成为业界共识。竹山绿松石已经掌握了世界绿松石市场的《de》话语权。竹山县（繁：縣）开(拼音：kāi)采绿松石的历史可以追溯到4000多年前，唐朝时已有加工作坊，并作为皇室贡品。
丹江口翘嘴鲌《繁体：鮊》
丹江口翘嘴鲌是国家地理标志产品，原系长江、汉江土着鱼种，因丹江口大坝(繁：壩)修建，在特定【拼音：dìng】环境中繁衍生存的de 地域性特色产品，具有嘴上翘、个体大、肉质鲜等特征。
房县黄酒[pinyin：jiǔ]
房陵黄酒源远流长(拼音：zhǎng)，古称“封疆御酒”、“帝封皇酒”。房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长，有一种特殊的馨香xiāng ，鲜甜可口，喝不赘头，有通经养颜，养脾扶肝，舒筋活血、提神、御寒、增进食欲、健体强身、延年益寿之功效。
郧[繁体：鄖]西马头山羊肉
“山青青【qīng】，水《shuǐ》涟涟，赶着羊儿好赚钱”。 郧yún 西马头山羊是我国优良地方山羊品种，因其头部无角，形似马头，体格较大，身体结实，四肢匀称，强健有力，外形近似白马驹而得名。
鄂 州
梁子（pinyin：zi）湖大闸蟹
吃螃蟹若不吃梁子湖大闸蟹，那叫根本不会吃蟹！这儿的螃蟹[读：xiè]全生态养殖，个大、肚白、肉质细嫩，有“河蟹上席百味淡（练：dàn）”的美誉。梁子湖大河蟹每100克蟹肉含蛋白质18.09%，脂肪9.71%。
武昌（练：chāng）鱼
原产于鄂州梁子湖的武昌鱼因其鱼质细腻柔嫩，味美多鲜，从古代起就备受追捧，出现在众多文人墨{pinyin：mò}客的诗词中，甚至被《诗经》、《本草纲目》等古代国家级刊物收录。到【练：dào】近代毛主席一句：“才饮长江水，又食武昌鱼”，又使我们的武昌鱼达到其知名度巅峰！
东坡（pinyin：pō）饼
东坡饼是为纪念苏东《繁：東》坡而命名的，它是鄂州市西山古灵泉寺接待贵宾的传统佳点，更是[pinyin：shì]千百年来西山游人一品为快的名山美食，它色泽金黄，味兼松脆和清甜之美，犹如浸[pinyin：jìn]润了山林秀色的自然清香，无论是闲来零食或是佐酒品茶，滋味隽永，满口清芳。
太和千{练：qiān}张
太和千张历史悠久，明清时为朝廷贡品{pǐn}。当地人习惯称“谢埠千张”。谢埠村村边有一泉，泉水甘美，村民取此泉水用地产上好黄豆磨浆蒸制成“千张”皮[pí]。太和千张制作工艺精良，薄如蝉翼，色白如雪，可凉拌，可清炒，可煮食。
孝 感[拼音：gǎn]
孝[练：xiào]感麻糖
孝感麻【pinyin：má】糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。它外形犹如梳子，色白如霜，香味扑{练：pū}鼻，风味独特，营养《繁：養》丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
云梦（繁体：夢）鱼面
云梦鱼面是用面粉及青鱼《繁：魚》、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料，经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。鱼面形状似普通面条，但更精细，以“色香味形”著称，营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有【pinyin：yǒu】温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面【miàn】”。
孝感米酒【读：jiǔ】
孝感米酒具{拼音：jù}有千年历史，选料考究，制法独特，它以优质糯米为原料，以历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。它白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后[hòu]生津暖胃，回味深长。1958年，毛泽东主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。
孝昌太子《读：zi》米
孝昌太子米。全国五大优（繁体：優）质(zhì)米之一。它产于邹岗镇牛迹山一带。由于该地土壤含铁量高，水源充足，所产稻米质优、色美、味(wèi)好
相传唐明皇很喜欢吃。太子米米粒椭圆，晶《读：jīng》莹整齐，胶质粒强，出饭率高，成饭后清湛【练：zhàn】油洁，清香扑鼻。
安陆[拼音：lù]白花菜
白花菜是安陆特产的一种蔬菜，历史悠久，腌制后与鸡[繁体：雞]蛋同煎，或加【练：jiā】以肉丝烩炒，吃起来酸中带甜，别有一番妙不可言的味道，其他地方不长的哟~
咸（繁体：鹹） 宁
桂《读：guì》花糕
桂花糕以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成，糕质细软滋润、色泽明亮、外表Q弹萌感十足，具有浓{练：nóng}郁的桂花清香，入口即化。小编看照《练：zhào》片都想咬一口（读：kǒu）~
贺胜《繁体：勝》鸡汤
贺胜鸡汤以当地农家土鸡小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，鸡肉入口即化，汤中zhōng 加入本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油分，吃起来[lái]便不觉腻了。很多武汉人开车过去(拼音：qù)只为喝碗贺胜鸡汤。
嘉鱼鱼圆[拼音：yuán]
万里长江向东流，而到了嘉鱼县簰洲湾却《繁：卻》转折西流，故这里的鱼格外鲜活，鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼（读：yú）要先去皮剔刺，然后（繁体：後）选择白色的嫩肉；猪肉要选择上好的肥肉；鸡蛋只用蛋清；葱只选白色的部分；采用蒸两道的方式。直接使用时蘸点陈醋风味更佳，是吃火锅的上选
煮面条、做汤也可以把鱼圆切成小(xiǎo)片，甚是鲜美。
赤壁【pinyin：bì】竹笋、崇阳雷竹笋
赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称，现有竹林面积38万亩，赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种微《读：wēi》量元素，风味独特，是难得的纯天然保健《jiàn》食品。
崇阳雷竹笋是咸宁市崇阳县的特产。雷竹笋是森林蔬菜新秀，纯天然绿色保健食品，它不《pinyin：bù》仅味美可口，营养丰富，而且具有多种医疗和保健[读：jiàn]功能。
宝塔(读：tǎ)肉
宝塔肉依次一个元子一块肉装入碗中，一层一层交错堆垒，使之自然形成宝塔状；再放入蒸笼中用柴火蒸上片刻，不bù 仅肉中的油汁美味与豆腐的清纯淡雅互相渗[繁体：滲]透溶合，而且形体上也更加紧密，即使码得再高也不坍塌。
羊楼洞砖(zhuān)茶
青砖茶属黑茶种类，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历史。羊楼洞青砖茶在内质香气方面具有明显陈香气，并含有发酵菌香、楠竹香与木质香等复合气味感觉。陈年【nián】青砖茶随着时间推(tuī)移愈陈愈香，愈浓郁，愈纯正；在特定的地域环境条件下存放较长的陈年青砖茶还可有明显的(de)杏仁香气。
澳门永利通山耙砣(读：tuó)
又名苕（薯）粉砣，以薯粉调制做成外皮，可煮可炸。色、香、味独特。轻咬一口《kǒu》，一股清香便喷薄而出，沁人心[pinyin：xīn]脾。通山的客人，往往少不了品尝通(pinyin：tōng)山粑砣。
黄 冈
罗田板栗《繁：慄》
罗田板栗名甲【练：jiǎ】天下，产品以果大、质优、上市时间长著称。罗田板栗所含有的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等各项指{pinyin：zhǐ}标均高于普(pǔ)通板栗。
英山《拼音：shān》茶叶
英山茶叶是中国十大名茶之（读：zhī）一，总产量居湖北之首。英山茶叶以其条索紧细(繁：細)、色泽嫩绿、清香宜人，深受欢迎，早在唐代就是宫廷贡品。英山位于大别山主峰侧旁，海拔高，湿度大，气温适宜，家家户户古来就有种茶习惯。
武穴酥（pinyin：sū）糖
武穴酥糖呈麦黄色，骨子多层。料中有香条、桂花、芝麻，食时甜酥，疏松【练：sōng】爽口，易于消化。骨子虽用饴糖熬{读：áo}制而成，但松脆，不粘齿舌。含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，钙、镁铁、锰、锌多种营养成份和微量元(pinyin：yuán)素。
巴河九孔(练：kǒng)藕
它是莲藕中的珍品，堪称藕中之王。它藕花单瓣、颜色粉红，藕身粗壮[繁：壯]呈方形，面上有一平缓凹槽，表皮白色，滋润如玉，无铜锈(繁：鏽)斑纹，无节毛。更为重要的是，藕孔比一般藕要多两个，这正是巴河藕得名九孔藕的原因。不仅如此，其所含营养成分除总糖量外，其余各项指标匀高于其他莲藕
这种藕当水果生吃，嫩脆香甜多汁；熟食炒而不黑；炖吃汤味《pinyin：wèi》醇正。
红安[pinyin：ān]苕
红安县所产红心苕淀粉含量适(繁体：適)中，纤维{繁体：維}素含量低，皮薄肉红、少粉多糖。其表面皮色有红皮、黄皮、白皮等，是一种公认的保健食物。
麻[pinyin：má]城福白菊
麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美”等品质特征，为药、食兼用型中（pinyin：zhōng）药材。具有散风清热、明目解毒之功效。其主要{yào}指标的绿原酸和总黄(繁体：黃)酮的含量均高于药典标准，远远高于其它品种的菊花。
武穴竹编【繁：編】
武穴竹编有着100余年的发展史，它[繁：牠]集实用性和观赏性于一体，“牢固而不显粗笨，精巧而不失单薄，富有装饰而不失繁琐”，以精巧的图案构思、独特的艺[繁体：藝]术表现形式享誉海内外，被赞誉为“神州竹器之秀”。
黄梅鱼（读：yú）面
黄梅鱼面产于下新镇鱼村，相传有五百年的生产的历史，精品多《duō》以新鲜鳇鱼的鱼yú 肉与上等苕粉，按1:1的比例混合制成。色如白银，条细如丝，久煮不糊，晶莹透明，色味均佳。
红安(pinyin：ān)大布
红安大布传统纺织技艺，是千百年nián 来在红安民间流传的一种手工纺织技艺。红安大布及所用器具【jù】的制作，全由当地匠人完成，它质地轻柔、爽身、透气保健，花色给人以清新的明[练：míng]快美、格律美、朴实美。
麻（拼音：má）城茶油
主产于大别山腹地的麻城市福田河镇，这里的油茶树一年四季云滋雾养，不需要施肥、喷农药，具有食用和药用双重价值。麻城野{pinyin：yě}生茶油营养丰富，具有降血压、降血脂、乌发等作用，居植物油之冠，被誉为“油《yóu》中圣品”。
恩【读：ēn】 施
鹤峰《繁：峯》葛仙米
葛仙米是附生于稻田、浅水池沼、湖（pinyin：hú）、溪的砂石间或阴湿的泥土上的球形胶质状野生藻类植物，外形象木耳，因此称之“水木耳”或“田木耳”，含18种氨基酸、矿物质15种，含钙量（pinyin：liàng）高[读：gāo]于一般蔬菜，是一种极好的天然富钙营养食品。
恩施玉【yù】露
恩施玉露属于绿茶，产于恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山，自唐时即有“施南方茶”的（de）记载。曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光【读：guāng】滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。玉露具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。
利(lì)川山药
利川山药，有1500多年的种植历史，地道的山珍佳肴，是来自山野的“绿色之风”，富含硒、锗等稀 有微量元素，性平味甘、无副作用，是医疗上一种常用中药【繁体：藥】。山药是夏季的最佳选择，具有“益肾气、健脾胃、止{zhǐ}泄痢、化痰涎、润皮毛”的功效。
巴[bā]东独活
独活别名独(繁：獨)摇草，又名巴东独活、肉独活。平均海拔1700米的西淌村，山大人稀、森林植被密集覆盖、土壤肥沃，是独活的最佳生长地带之一，所《pinyin：suǒ》产独活药效好，市场俏，被誉为巴东独活。独活对于祛风，胜湿，散寒，止痛疗效特别好。
凤头姜《繁：薑》
凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治【练：zhì】州来凤县，品质优良、风味独特《pinyin：tè》，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味(读：wèi)可口。
宣恩【练：ēn】火腿
宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺，结合土家苗寨腌腊技术精制而成，选料考究，工艺独[繁：獨]特，质量上乘且历史悠久，与浙江金华火腿、江[jiāng]苏如皋火腿、云南宣威火腿并称为#30"中国四大名（pinyin：míng）腿#30"。
随（繁体：隨） 州
随县洪山鸡（三黄《繁体：黃》鸡）
随县洪山鸡是我省的优良地方名【míng】特品种之一，原产于随县洪山镇，现分布洪山、长岗、三里岗等地。由于具备黄嘴、黄毛、黄脚的特点，所以又称“三黄鸡（繁：雞）”。它外貌美观，品质优良，皮嫩肉细，汤鲜味美，别具一格(gé)。
澳门伦敦人随州【zhōu】泡泡青
素有冬季“蔬菜之王”的美誉，叶泡浓绿至墨绿，叶肉厚实，质地柔软。不仅(繁：僅)如此，泡泡青还富含丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝(繁：蘿)卜素、维生素、膳食纤维和矿物质，是无公害绿色产品。
马坪拐子[练：zi]饭
广水马坪的必点早餐，在土罐里熬肠子【拼音：zi】、牛肉、杂碎等一起，盛一碗米饭，再加上小菜，美好的一天从拐子饭fàn 开始。
历山《pinyin：shān》腐乳
随县地方名产，在国内久负盛名。它制作精细，具有细、黄、软、五味调和、滋味香酥、汤汁醉浓等特点。含有丰富的营养成份，有(拼音：yǒu)去腻开胃，增强食欲《繁：慾》之功gōng 能，
广[繁体：廣]水滑肉
它是广水市的一道传统名菜，有1000多年的历史（拼音：shǐ）。主料选用猪脯肉，经精心烹制而成。其质嫩味鲜，入口滑《读：huá》润，油而不腻。
随县（繁：縣）香菇
随县拥有全【练：quán】国最大的香菇市场，也是shì 全国最大的食用菌集散地，随县香菇尤以花菇质佳，其菌柄短壮，肉质肥厚，花纹明显，美观匀称，香味浓郁。
神 农 架（读：jià）
神农(繁体：農)架洋芋
神农架的山民，至今叫土豆为洋(读：yáng)芋，神农架的土豆小而圆，小的如豆，大的就如常规市场见到的，在海拔千米上（pinyin：shàng）下的山坡地上种植，淀粉含量高，质地细腻，粉甜而香。
神农架野板栗《繁体：慄》
神农架野生板栗味好，香浓，生长在神农架大山之中，都是让(繁：讓)其自然生长、成熟，没有任何的农药【繁：藥】成份。
金丰弥《繁体：彌》猴桃
神龙架金丰(拼音：fēng)猕猴桃{练：táo}果[拼音：guǒ]实大，果形端正，整齐一致，果肉黄色，质细、汁多，天酸适口，有清香。
开云体育麻【拼音：má】豆
麻[pinyin：má]豆的原料是黄豆，用泡菜坛子泡，佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒，以花椒为主要佐料，加以老泡菜水经久【练：jiǔ】浸泡，泡出一坛酸麻的神农架麻豆。麻豆开胃生津，拿筷子夹一二粒入口{读：kǒu}，细细一嚼，酸鲜的麻豆触及味蕾，满口生津。
渣(拼音：zhā)广椒
渣广椒为土家族的一种特色菜肴。多在农历的白露后制作。其方法是(pinyin：shì)将鲜红大椒洗净，剁碎后，拌适量苞谷面和食盐，佐以花椒、柑子皮拌匀后，放入泡菜坛中，坛口盖上菜叶或芭蕉叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于石头作的石盆中，放上水，以隔绝空气。色微红、酸辣味十（拼音：shí）分特别，尤以同土腊肉一起(qǐ)炒作，食时会更加爽口，增加饭量。
估计(繁体：計)看完这篇，
肯定有小伙伴们会说了(繁体：瞭)：
这简直就是吃货地《pinyin：dì》图攻略嘛！
是啊！我们大湖北特产[拼音：chǎn]多不胜数，
你打算从哪儿开[繁体：開]始吃？
谁再说湖北没（繁：沒）有特产，
就把这《繁：這》条回答甩给TA......
来源：楚天都市报新（拼音：xīn）媒体部 整理：黄琳
（编辑 魏【读：wèi】曦）
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