微波炉烤鸡翅档，可以烤月饼吗？制作好的月饼用微波炉烤的时候，有以下注意事项：1、用组合烧烤1，就是微波30％、烧烤70％那一档，这个很重要，选错了，事倍功半；2、先烤5分钟，然后端出来刷蛋黄；3、然后再8分钟，正面烤黄；4、端出，翻面，再4—5分钟；5、这时的月饼皮焦黄的，也很好吃，等晾凉后，放密封容器中回油即可
微波炉烤鸡翅档，可以烤月饼吗？
制作好的月饼用微波炉烤的时候，有以下注意事项：1、用组合烧烤1，就是微波30％、烧烤《读：kǎo》70％那【拼音：nà】一档，这个很重要，选错了，事（练：shì）倍功半；
2、先烤5分《读：fēn》钟，然后端出来刷蛋黄；
3、然后再8分钟，正面烤【拼音：kǎo】黄；
4、端出，翻面，再4—5分钟（繁体：鈡）；
5、这时的月饼皮焦黄的，也很好吃，等晾(练：liàng)凉后，放密封容器中回油即可。箱，降到dào 150度，再烤10分钟左右至表面上色均匀即可；
用微波炉能烤月饼吗?怎么烤呢？
用微波炉能烤月饼，具体操作方法如下：5、准备一个木制的月饼制作模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，然后再将其从模具中扣出。五仁月饼怎么做？
今年做的五仁月饼。有别于传统五仁馅的做【拼音：zuò】法，这次在五【拼音：wǔ】仁馅中加入了莲蓉，馅料不发硬，回（繁：迴）油也快。
一.饼皮用料：中筋面粉240克，转化糖浆170克，花生油68克[繁体：剋]，枧水4克，奶粉10（如没有可(读：kě)用[读：yòng]面粉代替）；
二.五仁馅用料：夏威夷果仁、腰果、榛子仁、南瓜子仁、巴旦木仁、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干（繁：幹）共计400克。莲蓉260克，玫瑰【拼音：guī】酱70克。
（此配方可做50克重月饼《繁体：餅》24个）
做法【练：fǎ】
做饼皮(拼音：pí)：
1⃣将转化糖浆、花生油、枧水、放入（pinyin：rù）盆中，用(练：yòng)手抽充分地将其搅匀（油与糖浆要完全融合）；
2⃣放幸运飞艇入面粉，用刮刀dāo 拌匀；
3⃣装【pinyin：zhuāng】入保鲜袋中，静置约2小时；
世界杯做馅料liào ：
4⃣除葡萄干以外的所有坚果分别（读：bié）烤熟（也可以买熟的更方便，坚果的种类可按自己的喜好来选择，不一定要我用的这些。），然后晾凉，与葡萄干一起切成粗颗粒状，放入莲蓉馅与玫瑰酱，带上手套抓匀。玫瑰亚博体育酱可使馅料有淡淡的玫瑰香味，如果没有可不放，适量增加一些莲蓉用量
莲蓉的用量可以按个人的喜好来放，再加多一些也可以。拌好后分[读：fēn]成30克【pinyin：kè】一份，搓成圆球。
包月饼
5⃣将饧好的饼皮分成20克重的小剂子；（五仁的月饼建议皮与馅料4比6，皮亚博体育太薄容易现出里面{pinyin：miàn}的馅料颜色）
6⃣将饼【练：bǐng】皮按扁，放入五仁馅（繁：餡）；用虎口慢慢将饼皮往上推，收shōu 口，揉搓成圆球；
7⃣放在面粉中滚一圈（pinyin：quān），使表面沾少《读：shǎo》许粉，然后搓匀。搓匀后要呈哑光状，表面看不到白色的干粉。如果搓匀后还很{hěn}光亮，说明粘的粉不够，容易粘膜，要再沾一些粉搓一搓。
8⃣再揉搓成椭圆形，放入月饼模{pinyin：mó}具中（搓成椭圆形可防[pinyin：fáng]止放入模具时被模具的边刮到）；
9⃣直接放在[读：zài]烤盘里，将模具向下按，按至按不动后[繁体：後]，脱模（如果用的不是防粘烤盘，那么事先要垫上油纸）；
然后在【zài澳门金沙】饼胚的表面喷上少许水；
1⃣1⃣烤箱上火200度下火170度预热（约需10分钟）。预热好后（繁：後）将月《读：yuè》饼放入烤箱中层，烤约5分(拼音：fēn)钟；
1⃣2⃣取出，稍微晾一下。然后刷蛋【拼音：dàn】黄水【拼音：shuǐ】（一个蛋黄加四分之一的蛋清搅匀）；注意要用羊毛刷，硅胶刷子不适合。刷子蘸上蛋黄水后要在碗边两面都刮一下，刮去多余的蛋液。薄薄地刷上一层就可以了，刷太多太厚反而使花纹不清晰不美观。
1⃣3⃣再转上火175度下火155度烤12~15分钟（烘烤的(读：de)时间与温度仅做参（繁：蔘）考，要根据自己烤箱的实际情况来调整）注意观察，月饼表面上色后取出，晾凉，然后密封保存1～2天回油后即可【练：kě】。
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