简便巧克力蛋糕怎么做?配料:色拉油50克、可可粉25克、低粉65克、牛奶90毫升、蛋黄5个、蛋白5个、糖70克、盐一撮、柠檬汁1茶匙、巧克力适量(超市巧克力可替代)、巧克力豆适量(不能使用,【仅作表面
简便巧克力蛋糕怎么做?
配料:色拉油50克、可可粉25克、低粉65克、牛奶90毫升、蛋黄5个、蛋白5个、糖70克、盐一撮、柠檬汁1茶匙、巧克力适量(超市巧克力可替代)、巧克力豆适量(不能使用,【仅作表面装饰】模具:原料用量为15×15×7方模或8寸圆模或6寸、4寸模步骤:①取无水平底锅,混匀油50g、牛奶【练:nǎi】90ml、蛋黄5个
②将可可《kě》粉25g、低筋粉65g筛入平底锅,混匀
③取无水无油平底锅将5个蛋白倒入锅中《zhōng》,加【练:jiā】70克糖(一次或三次),加一撮盐和柠níng 檬汁(可加也可不加)搅拌均匀
④将蛋糕液倒入搅打好的蛋白中,搅拌均匀
⑤搅拌均匀,倒入半个模具中,放入巧克力片(用刀或蔬菜粉碎机)倒入在余下的蛋糕液中,轻轻摇动气泡,洒上巧克力豆(不管怎幸运飞艇样)!用热水浴法将铝箔纸预热150℃烘焙50-60分fēn 钟,即可享用完美的香港巧克力蛋糕!~!你好,我是昔阳人。谢谢你的邀请。巧克力奶油的生产并不复杂。我们来介绍一下它的生产方法。
所需配料:奶油、巧克力、牛奶【练:nǎi】、糖、朗姆酒
生产方法:[1。把巧克力切碎,放{pinyin:fà亚博体育ng}入锅中,倒入牛奶,融化后冷却。但别把它冻住。
2. 用电动打蛋器打奶油世界杯。在奶油里加糖三次。加入后,将冷却至常温的巧qiǎo 克力液倒入奶油中。
3. 倒巧克澳门金沙力时,搅拌并倒出。倒出后,加入少许【xǔ】朗姆酒,继续搅拌,直至光滑细腻。
亚博体育巧克力奶(读:nǎi)油做好了,不是很简单吗。我是西阳,食物的创造者。如果你喜欢我的朋友,请关注和评论。如果您对食物有任何疑问,请留言,我会尽力解答。谢谢你的支持!
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