年夜饭必定会有鱼,你们那都是用什么鱼做的呢?吃的时候有什么讲究吗?年夜饭,是过年的习俗之一,又称团圆饭,是指年尾除夕的,阖家的聚餐,是一顿很有意义的晚饭。年夜饭它即是丰盛又是十分的讲究,不同的菜肴代表的是不同的意义,其中就有一道是鱼,大家都知道“鱼”与“余”同音,所以年夜饭必不可少的就是鱼了,它代表的是年年有余
年夜饭必定会有鱼,你们那都是用什么鱼做的呢?吃的时候有什么讲究吗?
年夜饭,是过年的习俗之一,又称团圆饭,是指年尾除夕的,阖家的聚餐,是一顿很有意义的晚饭。年夜饭它即是丰盛又《读:澳门金沙yòu》是十分的讲究,不同的菜肴代表的是不同的意义,其中就有一道是鱼,大家都知道“鱼”与“余”同音,所以年夜饭必不可少的就是鱼了,它代表的是年年有余。
不同的地区,过年的习俗也有所的不同,现在就说说我这边年夜饭的鱼一般都是怎么做的吧。
年夜饭的鱼,用的是一整条,这样寓意好,一般是鲈《繁体:鱸》鱼,桂花世界杯鱼,鲤鱼等等,调味后用来蒸。
年夜饭过后,吃鱼就不用说要一整条了,什么样式的都可以做,切块可以,片鱼片下火锅(繁体:鍋澳门新葡京)也可以,这个就没有什么讲究了。
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每到过年,餐桌上必不可少的一道菜就是鱼,在你的家乡,年夜饭上吃鱼有什么讲究吗?
是的,年夜饭必不可少的一道菜就是鱼,寓意吉利,年年有余,但做法吃法各有所爱。我还是比较喜欢清炖鲤鱼,保存肉的自然鱼香,吃到嘴里嫩嫩的,软软的,香味扑鼻。本文链接:http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/25686567.html
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