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家常西红柿鸡{pinyin:jī}蛋面

2025-03-13 13:07:16Open-SourceComputers

陕西面食西红柿鸡蛋面怎样做最好吃?首先,准备好四个鸡蛋,两个西红柿,盐水,调料之类的根据自己的口味来放。 第一步:打四个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,蛋清里加半勺盐,搅至盐化掉为止,再加入少许凉水,用加盐的蛋清水和面,和好之后放5分钟左右

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陕西面食西红柿鸡蛋面怎样做最好吃?

首先,准备好四个鸡蛋,两个西红柿,盐水,调料之类的根据自己的口味来放。 第一步:打四个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,蛋清里加半勺盐,搅至盐化掉为止,再加入少许凉水,用加盐的蛋清水和面,和好之后放5分钟左右。

第二步:用开水浸泡西红柿两分钟左右,然后去掉西红柿的de 皮,切块,切澳门永利记不要切太小,一个西红柿切成4到6块最佳。

世界杯三步:倒少许油,油锅开后,把蛋黄放进去炒至7分熟即可,一般就是1分钟左右,时间太久不好吃,好之后盛出来。倒少许油,炒西红柿,三分钟左{pinyin:zuǒ}右,调料根据个人口味放,时间到后加入300毫升开水,等一分钟将炒好的蛋黄放入,臊子就做好了。

第四步:澳门金沙将面擀好,切成条,等谁烧开后,放入面条,煮5分钟(繁:鈡)左右即可,煮好后你会发现面汤颜色和平时煮的不一样,面也不会黏在一起,就像过过凉水一样,吃起来又香又筋道。

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第五步:将煮好的面捞出来,加入做好的臊子,一碗又香又筋道,口感还特别好的西红柿鸡蛋面就做好了,赶紧去试试吧。

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