想开个火锅店，火锅店利润大吗？生意都是看人做的。做火锅最最重要的是火锅底料。还有食材有新鲜。我有两个朋友，A她做火锅生意超级好、火爆。因为她火锅底料选择的好，用新鲜的筒骨、或者海鲜、牛肉、石橄榄、香砂等等还有就是食材用的比较新鲜
想开个火锅店，火锅店利润大吗？
生意都是看人做的。做火锅最最重要的是火锅底料。还有食材有新鲜。我有两个朋友，A她做火锅生意超级好、火爆。因为她火锅底料选择的好，用新鲜的筒骨、或者海鲜、牛肉、石橄榄、香砂等等还有就是食材用的比较新鲜不新鲜的她宁可扔掉。但是她前期刚开始做，成本比较大和高，不过她坚持下来了，现在生意非常好，而朋友B就没生意了，因为刚起步做的时候客人不多，食材有时候放了不新鲜了他舍不(拼音：bù直播吧)得倒掉，导致偶尔来一些新客人吃一下，发现东西不新鲜，就吓跑了。结果就越做越糟糕。还有，火锅现在挺流行自助的。价格可以自己定个适中的
有钱赚，别人又不觉澳门新葡京（繁体：覺）得太贵。
开火锅店能赚钱吗？需要注意哪些问题？
我并不是向提问者泼冷水，开火锅店赚钱期已过，今后开火锅店可能生意只是平而向下，赚不到钱了。我是诚意，不是妄说。原因何在？
人们已重视安全进餐澳门新葡京。吃火锅，污染环境，有风险(拼音：xiǎn)，已是不争的事实。时有报道火锅店发生爆炸伤人。人们也意识到在火锅店里空气不好。许多人一听进火锅专店就摇头了
人们已讲究保健进餐。预防医学及临床医学都已投提醒{读：xǐng}人们不要进烫食、辣食。吃火锅就是滚烫麻辣食物。国内外医学科研人员澳门新葡京已共识，爱吃火锅的人容易患胃病及食道癌！
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