卤料卤水需要加(拼音：jiā)酱油吗

卤汁放酱油吗？卤水可以不放酱油，卤水里面本身就自带碳化成分的，和酱油毫无关系的，而且卤水是卤的次数在3到5次的时候卤出来的东西最香。放酱油卤每下一次锅其颜色就要更加深一点。

卤汁放酱油吗？

卤水可以不放酱油，卤水里面本身就自带碳化成分的，和酱油毫无关系的，而且卤水是卤的次数在3到5次的时候卤出来的东西最香。放酱油卤每下一次锅其颜色就要更加深一点。