脆黄瓜怎么腌制【pinyin：zhì】又脆又好吃

怎样腌脆黄瓜？怎样脆腌黄瓜？夏天正是黄瓜大量上市的季节，相信好多人喜欢吃腌制的脆黄瓜，自己在家腌制黄瓜，既干净，又实惠，腌制的黄瓜清爽香脆特好吃。今天为大家分享怎样脆腌黄瓜？腌制脆黄瓜食材：黄瓜，干辣椒，（青辣椒）生姜，大蒜，八角，花椒，白糖，味极鲜，盐，植物油

怎样腌脆黄瓜？

怎样脆腌黄瓜？

夏天正是黄瓜(拼音：guā)大量上市的季节，相信好多人喜欢吃腌制的脆澳门博彩黄瓜，自己在家腌制黄瓜，既干净，又实惠，腌制的黄瓜清爽香脆特好吃。今天为大家分享怎样脆腌黄瓜？

腌制脆黄瓜（练：guā）食材：黄瓜，干辣椒澳门新葡京，（青辣椒）生姜，大蒜，八角，花椒，白糖，味极鲜，盐，植物油。

1，把新鲜的黄瓜洗干净（最好用很嫩的(读：de)黄瓜）放在通风处晾干水分，切成长段，放适（读：shì）量盐腌《繁：醃》制1—2小时左右，杀去黄瓜里的水分备用。

2，干辣椒洗干净切段，大蒜去皮切片，生姜去皮切片晾干水分备用。

3，锅烧热（读：rè）放植物油，要比炒菜时放的油要多一倍，油温五成热，放入八角，花椒，干辣椒煸香，再放入蒜和姜片煸炒，然后放入生抽，味极鲜，米醋，白【bái】糖，大火烧开锅后凉透备用(读：yòng)。

4，把杀好水的黄瓜挤出水分放在容器澳门新葡京中，把凉透的料{读：liào}汁倒入黄瓜里面，（料汁最好没过黄瓜）

盖上保鲜膜，放娱乐城入冰箱或阴凉处保存，第二天即可食用了(拼音：le)。

这样腌制的脆黄瓜清脆酸爽，开胃又下饭，放一年都不会(繁体：會)坏。

我是一澳门银河亿的奶奶，谢谢大家关【pinyin：guān】注！