如何区分有毒红枣？首先，看大枣的颜色，经过硫磺熏的大枣，颜色比较鲜艳，比较亮；自然成长的大枣，颜色暗红；其次，看褶皱，没有经过硫磺熏的大枣褶皱比较多；最后，掰开看大枣的肉质颜色，没有经过硫磺熏的大枣果然呈淡黄色，经过硫磺熏的，果肉是白的，最里面也是白的
如何区分有毒红枣？
首先，看大枣的颜色，经过硫磺熏的大枣，颜色比较鲜艳，比较亮；自然成长的大枣，颜色暗红；其次，看褶皱，没有经过硫磺熏的大枣褶皱比较多；最后，掰开看大枣的肉质颜色，没有经过硫磺熏的大枣果然呈淡黄色，经过硫磺熏的，果肉是白的，最里面也是白的。因为我是种大枣的，对这个比较了解，大家有什么不清楚的问我
糖精枣”和正常枣应该怎么辨别呢？
判断红枣有没有被糖精泡过的方法：1、看：“糖精澳门巴黎人枣”特点红（繁：紅）色较均匀，但色泽并不鲜亮。
2、捏：“糖精枣”的表面有种黏黏的感【澳门银河练：gǎn】觉，而正常枣表面较为光滑；用手捏开“糖精枣”，发现枣皮与枣肉有分离。
3、舔：用舌尖舔“糖精枣”表皮能感觉到澳门新葡京明显的甜味，细细品味会感《gǎn》到苦。用水冲洗后，“糖精枣”甜度会明显降低。
4、变化：一天后，“糖精枣”变软，表面褶皱明显，而正常枣比较硬，表面光滑。青枣经热水一泡就变红，主要是枣中含有花青素，经热水泡过的枣子不耐存储，容易变质腐烂。而且，这种经过特殊处理的枣，一般都是经过糖精钠和甜蜜素浸泡过的，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值，长期食用会引起慢性中毒。值得注意的是，这个时间上市的大枣都属于“早熟枣”，口感应该不是很甜；但泡过水的枣子，外皮也是甜的。
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