微【拼音：wēi】波炉烤鸡腿用锡纸吗

盐焗鸡可以用锡纸在高压锅做吗？可以。材料　　主料：走地鸡(1只，约2斤)、粗海盐(6包，每包1斤)、生菜(5片)、沙姜(半小块)、白纸(1张)　　调料：精盐(1汤匙)、孜然粉(1/2汤匙)　　做法　　1、洗净沙姜切成末，连同1汤匙盐、1/2汤匙孜然粉一起，均匀地抹在鸡身上，顺便帮鸡按摩几下

盐焗鸡可以用锡纸在高压锅做吗？

可以。

　　主料：走地鸡(1只，约2斤)、粗海盐(6包，每包1斤)、生菜(5片)、沙姜(半小（读：xiǎo）块【kuài】)、白纸(1张(繁体：張))

　　调{pin幸运飞艇yin：diào}料：精盐(1汤匙)、孜然粉(1/2汤匙)

　　做法（pinyin：fǎ）

　　1、洗净沙姜切成末，连同1汤匙盐、1/2汤匙孜然粉一起，均匀地抹在鸡身上，顺便帮鸡按摩几下。

　　2、铺平一张普通白{拼音：bái}纸，将鸡用纸包裹起来。

　　3、将2包粗海《澳门新葡京拼音：hǎi》盐倒入锅内后倒1碗水，放进用纸包好的鸡，再倒入4包粗海盐。

　　4、盖上锅盖后，用大火【练：huǒ】煮10分钟，转(繁体：轉)中火再煮20分钟，然后熄火静置30分（fēn）钟。

　　5、把洗净的生菜叶铺在碟边，舀出锅中的海盐，撕开鸡身上的纸，用筷子取出鸡放于碟《练：dié》中【练：zhōng】。

世界杯　　小诀窍[繁：竅]

　　1、用来包鸡的纸，最好《拼音：hǎo》用耐油、耐水性高的厨（繁：廚）房纸，用厚一点的普通白纸也可以，不能用打印纸。

　　2、做盐焗鸡用的锅，最好用铝锅，千万别用不（bù）锈钢锅，因为[繁体：爲]盐的腐蚀性很强，高温时特别强。

　　2、除锅底被[pinyin：bè澳门威尼斯人i]烧焦的粗海盐外，其余的海盐还可循环再用。

　　3、煮盐焗鸡时，锅盖一定要盖紧，可用重物压住锅盖【gài】，这会让鸡肉更加入味{pinyin：wèi}。

　　4、沙姜皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高（读：gāo），用其入菜可增加{拼音：jiā}食（shí）物的香味；生姜则是用来去除腥味的。