麻辣烫怎么保鲜蔬菜肉丸？蔬菜冷藏。但是不要超过两天 肉类丸子冷冻，但是也不要太久吧，会影响口感。麻辣烫该怎么保存？首先谢谢邀请。说到麻辣烫我想全国各地都不陌生，它色香味俱全，很鲜，在贵州也非常喜欢，因为也喜欢吃辣，我也喜欢，至于怎么保存它最好？我个人观点就是看有多少人能吃多少做多少，最好就是马上就把它解决了的
麻辣烫怎么保鲜蔬菜肉丸？
蔬菜冷藏。
但是不要超过两天 肉类丸子冷冻，但是也不要太久吧，会影响口感。
麻辣烫该怎么保存？
首先谢谢邀请。
说到麻辣烫我想全国各地都不陌生，它色香味俱全，很鲜，在贵州也非常喜欢，因为也喜欢吃辣，我也喜欢，至于怎么保存它最好？我个人观点就是看有多少人能吃多少做多少，最好就是马上就把它解决了的。没用过的汤底如果放冰箱里的话一般五天左右能放的，不过建议还是不要太久，因为这样会破坏它本身的味道和质量，如果是用过或者是吃剩下的麻辣烫的话那就要分情况了，如果是没吃完的麻辣烫里的蔬菜较多，我不建议保存它，因为 部分蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果我们没有吃完而放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。如果（读：guǒ）量多了真的舍不得浪费的话还是放冰箱里保存，最好拿个保鲜膜盖住，不过不能太多天了，建议一天亚博体育就好， 加热过后尽量吃完，本来麻辣烫就很鲜香，多天了味道也变了而且对身体也不好，所以建议我们不管做什么蔬菜或者其它肉类，吃多少就做多少，尽量现做现吃是口感美味最好，最健康营养的，而且又不浪费。
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