补肾药膳食谱大全【quán】

秋天喝什么汤最好？秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式

秋天喝什么汤最好？

秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤，润肺去燥，温胃养胃，鲜美有营养，老人孩子都喜欢。

准（繁体：準）备材料：里脊肉100克豆【练：dòu】腐1块胡萝卜半根香菇茶树菇金针菇蘑菇白玉菇香菜（适量）

菌菇可以根据实际情况随意搭配，几种菌菇搭配炖煮出[繁：齣]来的汤【tāng】更有营养，口感丰富，味道也更鲜美。

金针菇，茶树菇，白玉菇洗净，切掉根部，再{拼音：zài}切成两段。

蘑《练：mó》菇切片。

香菇提前泡发，切（qiè）片。

豆腐切小块[繁：塊]。

胡(繁体：鬍亚博体育)萝卜切小块。

里脊肉切薄片，加入1亚博体育克盐，1勺料酒，胡椒粉，1勺玉米淀粉拌匀[繁：勻]。

再[pinyin：zài]加入1勺玉米油，拌匀，防止肉片粘连。

锅里放少许油，加入胡萝卜和香菇澳门银河煸【biān】炒几下。

加入所有的菌菇，翻炒1分钟。（菌菇在煮之前先炒一下，炖煮出来没有土腥味，味道更鲜美）

加【jiā】入1碗清水，大火煮开。

加入豆腐，加入1小勺盐[繁体：鹽]，1勺生抽，中小火煮15分钟。

最后下入肉片。最好用筷子夹起肉片一片片放入锅中，防止粘连，这样煮出来的肉片口（读澳门伦敦人：kǒu）感嫩滑爽口。

煮10秒钟[繁体：鈡]左右肉色澳门银河变白，撇去浮沫，起锅。

放入香菜点缀，美味即成。这碗汤菌菇鲜嫩，肉片嫩滑爽口，用勺子舀着吃，烫嘴才好吃，暖心又(读：yòu)暖胃！喜欢的朋友赶紧【繁：緊】试试吧！

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