白萝卜炖带鱼怎么做?用料带鱼,白萝卜;带鱼一条,白萝卜半个,自己适量即可;糖、生抽、料酒或者白酒、姜片、盐、蒜、葱。根据自己口味调配;白萝卜炖带鱼的做法带鱼切小段,加少量酒、少许姜片、盐先腌渍一会儿,
白萝卜炖带鱼怎么做?
用料带鱼,白萝卜;带鱼一条,白萝卜半个,自己适量即可;糖、生抽、料酒或者白酒、姜片、盐、蒜、葱。根据自己口味调配;白萝卜炖带鱼的做法带鱼切小段,加少量酒、少许姜片、盐先腌渍一会儿,白萝卜切丝备用;热锅温油后,煎带鱼,煎到两面微微泛黄;入白糖、少许生抽、酒、蒜、葱、姜,白水没过鱼大火烧开;入白萝卜丝;5、然后大火烧开后,转小火闷一直到收汁水即可鱼汤里面放什么菜好吃?
你好,我是做了18年酒店大厨的“爵爷美食”,很高兴为你解答“鱼汤放什么菜好吃?”1,炖鱼头汤,或是鲫鱼汤,和豆腐是绝配!有句话澳门银河叫“千煮豆腐万《繁体:萬》煮鱼”炖出来的汤奶白香醇,营养丰富。
2,澳门新葡京鱼和萝卜丝一起炖,也是非常绝的搭配了,萝卜被【练:bèi】称为地人参,和鱼一起炖,汤鲜味美。
3,鱼和西红柿一起炖,把鱼煎一下,西红柿炒一下,炖出来的酸汤开胃减脂。
总之,炖鱼(繁体:魚)汤,都是要用猪油把鱼煎一下世界杯,若有条件的话用高汤,做出来的鱼汤如牛奶般一样,那简直就是一绝!
每天不知道吃什么,也不太会做,关注“爵爷美食”,我教你呀。
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