黄焖羊肉做法是什么?黄焖羊肉的做法原材料:羊肉、清水、酱油、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白酒、干红椒、洋葱、新鲜青红椒。制作方法:1、将大块羊肉冷水入锅,大火烧开后,撇去浮末,焯水五分钟左右捞出
黄焖羊肉做法是什么?
黄焖羊肉的做法原材《练:cái》料:
羊肉、清水、酱油、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白(练:bái)酒、干红椒、洋(拼音:yáng)葱、新鲜青红椒。
制作方法fǎ :
1、将大块羊肉冷水入锅,大火烧开后,撇去浮末,焯水五分钟左右捞出,流水冲洗干净备用;
2、将晾凉后的羊肉切成小块澳门威尼斯人放入盆[pinyin:pén]中备用;
3、取适量酱油、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉澳门银河、白酒放入《读:rù》羊肉的盆中,抓拌均匀腌制两个小时以上;
4、起锅烧油,油热后放入葱、姜、蒜末和干红椒段(拼音:duàn)爆出香味;
5、将世界杯腌好的羊肉块放入锅中,翻炒均(读:jūn)匀至入味;
6、倒入开水没过食材澳门巴黎人,大火烧开,转小火慢炖一个半(pinyin:bàn)小时左右;
7、待汤汁浓稠,羊肉软烂,放入青红椒块,加入澳门博彩适量盐,大火翻炒均匀至入味,即可关《繁体:關》火出锅。
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