油条汤的家[繁：傢]常做法视频

你会用油条做菜么？如果给你几根油条，你可以用它做出哪些美味的家常菜？谢谢你的邀请。可以制作油条。油条炒西葫芦。油条炒青椒。油条炒辣椒。青椒油条主要原料，油条，青椒，五花肉调味料，盐，酱油，糖。鸡精，淀粉，洋葱，姜和大蒜

你会用油条做菜么？如果给你几根油条，你可以用它做出哪些美味的家常菜？

谢谢你的邀请。

可以制作油条。油条炒西葫芦。油条炒青椒。油条炒辣椒。

青（拼音：qīng）椒油条

主要原料，油条，青椒《练：jiāo》，五花肉

调味料，盐，酱油，糖。鸡精，淀粉，洋葱，姜和大《读：dà》蒜。

制《繁体：製》作工艺，

1、油条切成小块，青椒切成条状。把猪肉切成条状。把葱、姜、蒜切{qiè}成片(piàn)。

2. 锅里放油(yóu)，锅里放洋葱，姜和大蒜。猪肉炒猪肉。放青椒。炒一下

盐，酱油，糖，鸡精。搅拌均[练：jūn]匀。取出油条。炒一下

离开锅前加一（亚博体育拼音：yī）点酱汁。

3. 拿出锅，放在盘子上（shàng），撒上一点葱。

油条是早餐之一，有的家庭还油炸。油条的外观很重要，颜色要黄，心要空，味要香，味要脆。据说油条应该用小苏打。虽然膨胀效果好，但有碱味，会破坏口感。

事实上，如果油条达到色香味形俱全的效果，可以在适量的小苏《繁体：蘇》打中《练：zhōng》加入一些发酵粉（无铝型《拼音：xíng》），使油条蓬松酥脆。

]：

300克中筋面miàn 粉、1个鸡蛋、5克盐、20克《繁：剋》糖、1克发酵粉、3-4克小苏打、10克食用油、140克温[繁体：溫]水。

首先，用温水将小苏打和发酵粉混合(繁：閤)，然后依次加入盐、糖和鸡蛋[练：dàn]，搅拌至混合物光滑。

②将面粉放{fàng}入盆中，搅拌面团，慢慢加入混合物，形成絮状面团；加入rù 适量面粉水，制成絮状面团。

③将面盆倒置或盖上盖子盖上约10分钟。不需要把面（读：miàn）团揉到光滑为止。

如果是夏天，把它《繁：牠》放在冷库里。在[练：zài]其他季节，尽量把它放在适合头发《繁体：發》的地方。

④夏【拼音：xià】季放置时间世界杯不宜超过6小时，即最多6小时，其他季节不宜超过2-3小时。这时，已经是头发了。

⑤在面板上撒少许面粉（防fáng 沾污），将面团拉【pinyin：lā】成厚条状，然后用面团棍将面团擀成均匀的长方形（也{yě}可以不用面团棍直接用手拉面团）。把长条的面团擀或打。

⑥用刀切成正确的形状，分成两段。如【读：rú】果面团粘，撒上干面粉。

⑦先加热油底壳。然后把两块面团放在[练：zài]一起（qǐ），用筷子在中间轻轻压一个记号，不要压边部分，还要抹油把它们分开。

⑧中火油（读：yóu）炸。烹饪时，将面团向两边拉，以防收缩。

⑨面【pinyin：miàn】团放入油底壳后，立即浮起并“翻转”。

⑩油炸至直播吧金黄色时，切掉{pinyin：diào}油条，控制油量。

1. 开云体育过夜面团发酵效果好，口kǒu 感比当天好。

②为了（繁体：瞭）便(biàn)于成型，也为了松弛面(繁体：麪)团，增加面团的柔软度和弹性，容易拉伸，有必要对面团进行滚压。不需要揉面团，否则面团会变紧，油条不会膨胀。

③发酵面团冷藏。使用前约半小时，将其从冰箱中(pinyin：zhōng)取出并预热。

④首先加热油底壳，然（练：rán）后加《练：jiā》入面团。否则，面团长时间粘在一起，面团不[pinyin：bù]会膨胀。

⑤为了测试油温，可以放入一个小面团。如果（练：guǒ）它浮得很快，那就是最好的了。否则，油温低，面团【pinyin：tuán】皮厚。将面团放入榨油机中，用筷子不断“翻面”，防止面团炸开[繁：開]。

配料：1根油条、2根黄瓜、3瓣大蒜、3茶匙酱油、2茶匙陈醋、1茶匙麻油、少许白糖；几粒海米怎么做：1。将油条撕成小块，放入沙拉碗中。黄瓜洗净，拍松，切成块。把它们和油条混在一起

将蒜头压入泥中[练：zhōng]，加入酱油、醋、香油和少许糖，拌入蒜汁中。将蒜汁加入油条和黄瓜中拌匀[繁体：勻]。撒上几粒海米，放在盘子里。小贴士：夏日养生食谱1

海米可以提前泡好，但我觉得泡好的海米澳门银河有腥味，就直接放了。2如果你喜欢辣椒，也可以随意放青椒或huò 辣椒粉。

将蒜头[繁：頭]压入泥中，加【pinyin：jiā】入酱油、醋、香油和少许糖，拌入蒜汁中。将蒜汁加入油条和黄瓜中拌匀。撒上几粒海米，放在盘子里。小贴士：夏日养生食谱1

海米可以《练：yǐ》提前泡好，但我觉得泡《读：pào》好的海（练：hǎi）米有腥味，就直接放了。2如果你喜欢辣椒，也可以随意放青椒或辣椒粉。