蒸箱一（读：yī）体机

蒸烤一体机和烤箱蒸箱组合，哪个更值得入手？为什么？蒸烤一体机和蒸箱烤箱，哪个好用，这个问题我以实际经验来回答一下。当初为什么会买？就是商场看见样品，觉得可以少买一样东西，本身家里也有烤箱。其实并不是因为省空间

蒸烤一体机和烤箱蒸箱组合，哪个更值得入手？为什么？

蒸烤一体机和蒸箱烤箱，哪个好用，这个问题我以实际经验来回答一下。

当初为什么会买？就是商(读：shāng)场看见样品，觉得可以少买一样东西，本身家里也有烤箱。其实（繁：實）并不是因为省空间。

蒸烤一体机好用吗？作为从事过专业烘培的人来说一般。首先它[繁：牠]兼顾了[繁体：瞭]烤箱和蒸箱的功能，是它的方便之处但是二合一肯定会损失部分功能。

缺点(拼音：diǎn)：

首先，它的密封[练：fēng]性没有专业【yè】烤箱好。温控技术要比烤箱迟钝。表现在烤东西温度偏差较大。

现在用的这一台国产亚博体育的，烤的温差能达到25度以上，升（读：shēng）温特别快，尤其烤饼干类小东西后期必须上锡纸，否则分分钟钟变焦炭。

也用过某合资品牌的澳门新葡京一体机，温控要稍微好点，但是也是{拼音：shì}没有几百元的烤箱温控好。

优澳门新葡京点[繁：點]：

空间大【练：dà】，专业烤箱的体积一般比较小，超过42的都是商用的多。而蒸烤一体机最低也是40升起步，比如我当初（chū）就《练：jiù》是看中50升的容量。

蒸烤一体机不用在厨澳门威尼斯人房摆那（pinyin：nà）么多东西，看起来就赏心悦目。

目前应该是使用率最高的家电了，早餐馒头红薯澳门威尼斯人山药玉米鸡蛋羹全能放进去，中午蒸鱼蒸粉蒸肉娃娃菜一下能出好几个菜。蒸馒头(繁体：頭)一次最少24个，以前用蒸锅两层12个顶天了。

蒸烤一体机机更适合国人的烹饪习惯，因为我们的传【chuán】统还是推崇蒸的菜更清淡(拼音：dàn)健康。

因为普通家用对烤的要求并不高，比如温度问题摸索熟悉也是《练：shì》能解决的，比如放入温度计看一下温差多大。像我现在已【练：yǐ】经完全熟悉了，方子要求180℃，我就调155℃。

价格[pinyin：gé]：

这也{拼音：yě}是购买家电不能忽视的问题。那肯定一体机价格更实惠！

举个例子某太国产高端品牌，大容量烤箱八千多起步蒸箱将近七千，同样容量一体机九千多。差价还是不小的。何况还要多占厨房地方。

所以如果单纯喜欢烘焙就入烤箱，想两者兼顾能蒸能烤预算有限【练：xiàn】就一体机。