正宗鸡肉丸子的做法，鸡肉丸子怎么做好吃又简单？食材明细：鸡胸肉适量、姜片适量、香菇适量、盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、番茄酱适量、烤肉酱适量鸡肉丸子的做法步骤1鸡胸肉买来洗净，把边上的油脂去掉
正宗鸡肉丸子的做法，鸡肉丸子怎么做好吃又简单？
食材明细：鸡胸肉适量、姜片适量、香菇适量、盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、番茄酱适量、烤肉酱适量鸡肉丸子的做法步骤1鸡胸肉买来洗净，把边上的油脂去掉。2切成丝后再剁成末。3香菇洗净后把根部切掉4也剁成末备用。5切姜片备用。6准备一只干净的(读：de)碗，调入世界杯烤肉酱，番茄酱，酱油，料酒，盐，鸡精，白糖，胡椒粉，辣椒粉，淀粉搅拌均匀
（量根据自己口味增加）澳门新葡京7在肉末和香菇末放在干净的碗内，加入生粉，盐，胡椒粉，耐心搅拌均匀。8手上沾点水，用虎口挤出《繁：齣》肉丸即可。9挤好的肉丸稍稍用手拍打实
10锅里水烧(繁体：燒)开后倒点料酒，再把丸子放入锅内盖(繁：蓋)上锅盖煮5分钟左右，煮好后捞出控干水分。11锅里到少量油把姜片爆香。12再把丸子放入锅内，中小火煎到表皮稍稍变成金黄色
13再把调好的酱汁倒入，等浓稠后酱汁均匀【yún】地包裹上肉丸wán 即可出锅了。14喜欢用牙签串着吃，哈哈！看不清楚的话，可点击查看菜谱成品图。
生汆鸡肉丸子的做法？
把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中再加淀粉2勺搅拌均匀
接着加盐1勺搅(拼开云体育音：jiǎo)拌均匀
把丸子挤到准备好的凉（皇冠体育读：liáng）水中
把挤好的丸子小心倒入锅里，小火（huǒ）慢慢煮，澳门新葡京等到丸子都飘上来的时候，就是熟了
鸡肉丸子怎么做最正宗，鸡肉丸子怎么做最好吃？
用料 主料 鸡胸肉400克 辅料 大葱 1根 胡椒粉 1茶匙 盐 1茶匙 蚝油 1汤匙 鸡精 1茶匙 熟芝麻 10克 鸡蛋 1个 鸡肉丸子的做法 1. 鸡大胸肉洗干净备好 2. 把鸡大胸肉剁成肉泥，加入一汤勺蚝油，1小勺盐，1小勺胡椒粉和鸡精。搅拌上劲儿 3. 把大葱剁碎后放入肉内。再次搅拌均匀 4. 拌好的肉馅里打入一个鸡蛋 5. 这次彻底拌匀，搅拌上劲儿 6. 用手挤出丸子，或者用小勺一个个舀都可以放入热好油的油锅里 7. 中火炸到表面金黄浮起，改大火捞出 8. 出锅放到摆好生菜的盘子里，撒上一些熟芝麻即可本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/2233373.html
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